Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Tvarohový koláč s ananasem
Labužník claire02 Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
1. Piškoty rozválíme a drobečky propracujeme s rozpuštěným máslem, cukrem, bílkem a mandlemi. Přitiskneme ke dnu i stranám formy a předpečeme. 2. Oba vanilkové cukry i moučkový cukr utřeme s lučinou a žervé. Zašleháme vejce, žloutky, zakysanou i sladkou smetanu, špetku soli a mandlový likér. Hmotou naplníme předpečený korpus. Vložíme do trouby společně s hrnečkem vody (aby se vytvořila pára). Pečeme při 150° C asi 40 minut, až náplň ztuhne. 3. Z bílků a cukru uděláme sníh. Smetanu vyšleháme a spojíme se sněhem. Naneseme na vlažný koláč, přidáme plátky ananasu a dopečeme při 180° C dozlatova. 1 kousek asi 1870 Kj / 445 kcal
Recept je z kategorií: Koláče
- 05.10.06 vloženo
- 8376x zobrazeno
Čas přípravy
- zhruba 80 minut
Počet porcí
- 12 porcí
Ingredience
- Na korpus:
- 250 g piškotů
- 70 g másla
- 1 bílek
- 30 g mandlových lupínků
- 50 g cukru krupice
- Na náplň:
- 2 vanilkové cukry
- 100 g moučkového cukru
- 200 g žervé nebo tvarohu
- 250 g lučiny
- 2 vejce
- 2 žloutky
- 100 g zakysané smetany
- 200 g smetany
- špetka soli
- 2 lžíce amaretta
- Na dohotovení:
- 3 bílky
- 30 g cukru krupice
- 120 ml smetany 33%
- 1 ananas
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Tvarohový koláč s ananasem
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Bulgurový pilaf (dělená strava)
Přečtěte si recept na Tvarohový koláč s ananasem