Recept Tvarohový koláč s ananasem

Labužník claire02 Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

1. Piškoty rozválíme a drobečky propracujeme s rozpuštěným máslem, cukrem, bílkem a mandlemi. Přitiskneme ke dnu i stranám formy a předpečeme. 2. Oba vanilkové cukry i moučkový cukr utřeme s lučinou a žervé. Zašleháme vejce, žloutky, zakysanou i sladkou smetanu, špetku soli a mandlový likér. Hmotou naplníme předpečený korpus. Vložíme do trouby společně s hrnečkem vody (aby se vytvořila pára). Pečeme při 150° C asi 40 minut, až náplň ztuhne. 3. Z bílků a cukru uděláme sníh. Smetanu vyšleháme a spojíme se sněhem. Naneseme na vlažný koláč, přidáme plátky ananasu a dopečeme při 180° C dozlatova. 1 kousek asi 1870 Kj / 445 kcal

Recept je z kategorií: Koláče

Nahlásit recept

  • 05.10.06 vloženo
  • 8376x zobrazeno

Čas přípravy

  • zhruba 80 minut

Počet porcí

  • 12 porcí

Ingredience

  • Na korpus:
  • 250 g piškotů
  • 70 g másla
  • 1 bílek
  • 30 g mandlových lupínků
  • 50 g cukru krupice
  • Na náplň:
  • 2 vanilkové cukry
  • 100 g moučkového cukru
  • 200 g žervé nebo tvarohu
  • 250 g lučiny
  • 2 vejce
  • 2 žloutky
  • 100 g zakysané smetany
  • 200 g smetany
  • špetka soli
  • 2 lžíce amaretta
  • Na dohotovení:
  • 3 bílky
  • 30 g cukru krupice
  • 120 ml smetany 33%
  • 1 ananas

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Tvarohový koláč s ananasem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...
Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou Tagliatelle s rukolou a...
Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz