Recept Dia dort

aneb Tvarohový dort s ostružinami dia

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Z bílků ušleháme sníh, lehce do něj vmícháme žloutky, potom tekuté náhradní sladidlo a na celý povrch prosijeme mouku a kypřící prášek. Lehce je do těsta vmícháme, těsto nalijeme do dortové formy, jejíž dno jsme vyložili papírem na pečení, povrch uhladíme a těsto upečeme ve středně vyhřáté troubě asi 200 stupňů. Vychladlý korpus odkrojíme tenkým nožem od bočního kruhu formy, tence potřeme džemem, opět nasadíme boční kruh formy a na korpus nalijeme právě tuhnoucí želé. Povrch uhladíme a necháme želé ztuhnout. Před podáváním ozdobíme zbylými ostružinami.
Příprava želé: Želatinu namočíme do studeného mléka, rozmícháme a necháme 20 minut bobtnat. Pak zahřejeme na 60 stupňů, nalijeme do tvarohu rozšlehaného s jogurtem a sladidlem, dobře rozmícháme a vmícháme větší část ostružin. Želé vychladíme v chladničce, a jakmile začíná po obvodu tuhnout, hned je použijeme. 1 porce obsahuje 10 sacharidů, 4g tuku.

Recept připravila Libuše Vlachová.

Recept je z kategorií: Ovocné moučníky


Reklama

Nahlásit recept

  • 14.10.07 vloženo
  • 6248x zobrazeno

Počet porcí

  • 16 porcí

Ingredience

  • 3 vejce
  • nekalorické náhradní sladidlo vhodné pro pečení místo 80g cukru
  • 70g mouky hladké
  • 30 g mouky hrubé
  • 1 rovná lžička kypřícího prášku
  • 100g dia džemu
  • 300g ostružin
  • Tvarohové želé:
  • 20g práškové želatiny
  • 2 dl mléka
  • 250g jemného tučného tvarohu ve vaničce
  • 250g bílého jogurtu
  • náhradní nekalorické sladidlo

Doporučená příloha

  • černá káva

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Dia dort

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...
Houbová smaženice Houbová smaženice
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz