Recept Dia dort

aneb Tvarohový dort s ostružinami dia

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Z bílků ušleháme sníh, lehce do něj vmícháme žloutky, potom tekuté náhradní sladidlo a na celý povrch prosijeme mouku a kypřící prášek. Lehce je do těsta vmícháme, těsto nalijeme do dortové formy, jejíž dno jsme vyložili papírem na pečení, povrch uhladíme a těsto upečeme ve středně vyhřáté troubě asi 200 stupňů. Vychladlý korpus odkrojíme tenkým nožem od bočního kruhu formy, tence potřeme džemem, opět nasadíme boční kruh formy a na korpus nalijeme právě tuhnoucí želé. Povrch uhladíme a necháme želé ztuhnout. Před podáváním ozdobíme zbylými ostružinami.
Příprava želé: Želatinu namočíme do studeného mléka, rozmícháme a necháme 20 minut bobtnat. Pak zahřejeme na 60 stupňů, nalijeme do tvarohu rozšlehaného s jogurtem a sladidlem, dobře rozmícháme a vmícháme větší část ostružin. Želé vychladíme v chladničce, a jakmile začíná po obvodu tuhnout, hned je použijeme. 1 porce obsahuje 10 sacharidů, 4g tuku.

Recept připravila Libuše Vlachová.

Recept je z kategorií: Ovocné moučníky


Reklama

Nahlásit recept

  • 14.10.07 vloženo
  • 6302x zobrazeno

Počet porcí

  • 16 porcí

Ingredience

  • 3 vejce
  • nekalorické náhradní sladidlo vhodné pro pečení místo 80g cukru
  • 70g mouky hladké
  • 30 g mouky hrubé
  • 1 rovná lžička kypřícího prášku
  • 100g dia džemu
  • 300g ostružin
  • Tvarohové želé:
  • 20g práškové želatiny
  • 2 dl mléka
  • 250g jemného tučného tvarohu ve vaničce
  • 250g bílého jogurtu
  • náhradní nekalorické sladidlo

Doporučená příloha

  • černá káva

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Dia dort

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Chilli con carne Chilli con carne
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz