Recept Tvarohový dort s ananasem bez pečení

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Tvarohový dort s ananasem bez pečení

Postup

Základ: 1. Rozvírací formu vymastíme máslem. Piš­koty dáme do sáčku a válečkem na nudle roz­drtíme. Želé mírně ohře­jeme a smícháme s piškotovými drobečky a se skořicí. Směs namač­káme na dno formy, povrch uhladíme a po­stavíme do chladu. Krém: 1. Na krém namočíme 3 plátky želatiny. Tři ananasová kolečka necháme okapat a připra­víme z nich pyré. Smí­cháme s cukrem a se žervé. 2. Nevymačkanou žela­tinu při mírné teplotě rozpustíme a tenkým pramínkem vlijeme do ovocného žervé. Chladí­me 30 minut. 3. Jakmile směs začne želírovat, ušleháme do­pevna smetanu a lehce vmícháme do směsí. Ananasový krém rovno­měrně rozetřeme na dortový základ. Dort uložíme asi na 3 hodiny do chladničky. Obloha: 1. Zbylá ananasová kolečka necháme oka­pat, šťávu uchováme. Ovocná kolečka narov­náme na povrch dortu tak, aby se mírně překrý­vala. 2. Šest plátků želatiny dáme nabobtnat. Anana­sovou šťávu doplníme na 500 ml pomerančovou š4ávou. Nevymačkanou želatinu rozpustíme při nízké teplotě, tenkým pramínkem vlijeme do šťávy a zalijeme jí ovoce. Dort chladíme další 2 hodiny. Uvolníme z formy a před podává­ním boky dortu posype­me kokosovými vločkami. Tip: Použijeme-li čerstvý ananas, tvarohová směs někdy zhořkne. Proto je lepší použít místo čerstvého ana­nasu kompot.

Recept je z kategorií: Dorty

Nahlásit recept

  • 29.07.04 vloženo
  • 11943x zobrazeno

Počet porcí

  • 12 porcí

Ingredience

  • příprava asi 60 minut, chlazení asi 5 1/2 hodiny
  • 1 kousek asi 260 kcal, 1090 kJ, 11 g bílkovin 8 g tuků, 38 g sacharidů
  • základ:
  • 180 g dlouhých piškotů
  • 200 g jahodového želé
  • 1/2 lžičky skořice
  • krém:
  • 3 plátky želatiny
  • sklenice kompotovaných ananasových koleček (425 ml)
  • 200 g žervé
  • 150 g cukru
  • 200 ml smetany
  • obloha:
  • 6 plátků želatiny
  • asi 200 ml pomerančové šťavy
  • 20 g kokosových vloček

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Tvarohový dort s ananasem bez pečení

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami
Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami
Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz