Recept Tvarohový dort s ananasem bez pečení
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup
Základ: 1. Rozvírací formu vymastíme máslem. Piškoty dáme do sáčku a válečkem na nudle rozdrtíme. Želé mírně ohřejeme a smícháme s piškotovými drobečky a se skořicí. Směs namačkáme na dno formy, povrch uhladíme a postavíme do chladu. Krém: 1. Na krém namočíme 3 plátky želatiny. Tři ananasová kolečka necháme okapat a připravíme z nich pyré. Smícháme s cukrem a se žervé. 2. Nevymačkanou želatinu při mírné teplotě rozpustíme a tenkým pramínkem vlijeme do ovocného žervé. Chladíme 30 minut. 3. Jakmile směs začne želírovat, ušleháme dopevna smetanu a lehce vmícháme do směsí. Ananasový krém rovnoměrně rozetřeme na dortový základ. Dort uložíme asi na 3 hodiny do chladničky. Obloha: 1. Zbylá ananasová kolečka necháme okapat, šťávu uchováme. Ovocná kolečka narovnáme na povrch dortu tak, aby se mírně překrývala. 2. Šest plátků želatiny dáme nabobtnat. Ananasovou šťávu doplníme na 500 ml pomerančovou š4ávou. Nevymačkanou želatinu rozpustíme při nízké teplotě, tenkým pramínkem vlijeme do šťávy a zalijeme jí ovoce. Dort chladíme další 2 hodiny. Uvolníme z formy a před podáváním boky dortu posypeme kokosovými vločkami. Tip: Použijeme-li čerstvý ananas, tvarohová směs někdy zhořkne. Proto je lepší použít místo čerstvého ananasu kompot.
Recept je z kategorií: Dorty
- 29.07.04 vloženo
- 13423x zobrazeno
Počet porcí
- 12 porcí
Ingredience
- příprava asi 60 minut, chlazení asi 5 1/2 hodiny
- 1 kousek asi 260 kcal, 1090 kJ, 11 g bílkovin 8 g tuků, 38 g sacharidů
- základ:
- 180 g dlouhých piškotů
- 200 g jahodového želé
- 1/2 lžičky skořice
- krém:
- 3 plátky želatiny
- sklenice kompotovaných ananasových koleček (425 ml)
- 200 g žervé
- 150 g cukru
- 200 ml smetany
- obloha:
- 6 plátků želatiny
- asi 200 ml pomerančové šťavy
- 20 g kokosových vloček
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Tvarohový dort s ananasem bez pečení
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Naši partneři

eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Tvarohový dort s ananasem bez pečení