Recept Tvarohový dort od Petry

bedla Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Želatinu vložíme do mléka a řídíme se pokynem na sáčku, hlavně dodržet teplotu varu. Do mixeru vložíme tvarohy, heru, cukr, vanilkový cukr, vejce, rum a nabobtnalou želatinu, přikryjeme záklopkou a vše rozmixujeme. Mezitím si dno dortové formy vyložíme piškoty, nalijeme polovinu umixované hmoty, poklademe ovocem - ne moc hustě, je to vidět na řezu dortu uveřejněného v deníčku. Do zbytku umixované hmoty přidáme kakao, spustíme přístroj a dobře promixujeme, aby nebyly hrudky kakaa. Tímto kakaovým zbytkem hmoty zalijeme pokladené ovoce v dortové formě, urovnáme a necháme, nejlépe přes noc ztuhnout v lednici. Kdo má chuť ...může zdobit šlehačkou a přelít štamprlátkem griotky nebo vaječného koňaku. Autor receptu: Petra Bednářová, spolužačka mé dcery.

Recept je z kategorií: Nepečené moučníky

Nahlásit recept

  • 29.05.07 vloženo
  • 10861x zobrazeno

Ingredience

  • 2 netučné tvarohy - ks á 250 g
  • 1 hera - 250 g
  • 2 skleničky mléka - 1 sklenička 200 ml
  • 1 sklenička cukru
  • 3 vejce
  • 1 vanilkový cukr
  • 2 balíčky mleté želatiny od Dr. Oetkera
  • rum podle chuti
  • kakao podle chuti
  • 1 sklenice nebo plechovka meruněk nebo broskví
  • 1 balíček kulatých piškotů.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Tvarohový dort od Petry

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Tvarohový dort od Petry

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Tvarohový dort od Petry

Ladunko, myslím, že si může s tímto receptem pohrát každý a vytvářet varianty podle svých chutí. Já jsem tím pověstná a právě to je to ono…a to je dobře.

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Tvarohový dort od Petry

Handulo, jahody ani já, ani dcera jsme nezkoušely…osvědčila se pouze tato varianta.

ladunka
30 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Tvarohový dort od Petry

Podobný dort máme moc rádi akorát místo hery dávám máslo /hera mi moc nejede/a vajíčka tam nedávám vůbec,máme prcky a salmošku už jsme měli.Jinak nejraději ho máme s čerstvýma jahodama nebo banánama.A když je to verze pro dospěláky a piškoty se pokapou portským.. hmm…!

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Tvarohový dort od Petry

Bona, Handulo, také jsem se želatiny bála…ono to chce dodržet recept napsaný na sáčku…já byla zvyklá vše od oka, v tomto případě se to nesmí…stále mám úctu k té třaslavině. Jinak dort je opravdu moc chutný, hlavně v létě.

Labužník handula02
634 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Tvarohový dort od Petry, Bedlo

Děláte dort vždy jen s meruňkama nebo s broskvema, nezkoušely jste s jahodama? Myslíš, že by to šlo, nebo jahody neudělají tu správnou chuť?

Labužník handula02
634 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Tvarohový dort od Petry

Také jsem si ho uložila, tvaroh máme rádi, tak ho zkusím. Bono želatiny se neboj, je to jednoduché.

bona
2416 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Tvarohový dort od Petry-Bedli,

viděla jsem fotku v deníčku, vypadá to báječně! S želatinou nemám příliš zkušeností, ale do tohoto půjdu… i s tím štamprlátkem pro dospělé strávníky…
Dík za recept
Bona

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Kuře na kapustě

Nejlepší recepty

Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Cuketové placky Cuketové placky
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Hermelín ve víně Hermelín ve víně
Mrkvový salát Mrkvový salát

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz