Recept Tvarohový dort od Petry

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Želatinu vložíme do mléka a řídíme se pokynem na sáčku, hlavně dodržet teplotu varu. Do mixeru vložíme tvarohy, heru, cukr, vanilkový cukr, vejce, rum a nabobtnalou želatinu, přikryjeme záklopkou a vše rozmixujeme. Mezitím si dno dortové formy vyložíme piškoty, nalijeme polovinu umixované hmoty, poklademe ovocem - ne moc hustě, je to vidět na řezu dortu uveřejněného v deníčku. Do zbytku umixované hmoty přidáme kakao, spustíme přístroj a dobře promixujeme, aby nebyly hrudky kakaa. Tímto kakaovým zbytkem hmoty zalijeme pokladené ovoce v dortové formě, urovnáme a necháme, nejlépe přes noc ztuhnout v lednici. Kdo má chuť ...může zdobit šlehačkou a přelít štamprlátkem griotky nebo vaječného koňaku. Autor receptu: Petra Bednářová, spolužačka mé dcery.

Recept je z kategorií: Nepečené moučníky

Nahlásit recept

  • 29.05.07 vloženo
  • 10390x zobrazeno

Ingredience

  • 2 netučné tvarohy - ks á 250 g
  • 1 hera - 250 g
  • 2 skleničky mléka - 1 sklenička 200 ml
  • 1 sklenička cukru
  • 3 vejce
  • 1 vanilkový cukr
  • 2 balíčky mleté želatiny od Dr. Oetkera
  • rum podle chuti
  • kakao podle chuti
  • 1 sklenice nebo plechovka meruněk nebo broskví
  • 1 balíček kulatých piškotů.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Tvarohový dort od Petry

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.01.09 03:43
Re: Tvarohový dort od Petry

Ladunko, myslím, že si může s tímto receptem pohrát každý a vytvářet varianty podle svých chutí. Já jsem tím pověstná a právě to je to ono…a to je dobře.

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.01.09 03:43
Re: Tvarohový dort od Petry

Handulo, jahody ani já, ani dcera jsme nezkoušely…osvědčila se pouze tato varianta.

ladunka
30 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Tvarohový dort od Petry

Podobný dort máme moc rádi akorát místo hery dávám máslo /hera mi moc nejede/a vajíčka tam nedávám vůbec,máme prcky a salmošku už jsme měli.Jinak nejraději ho máme s čerstvýma jahodama nebo banánama.A když je to verze pro dospěláky a piškoty se pokapou portským.. hmm…!

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.01.09 03:43
Re: Tvarohový dort od Petry

Bona, Handulo, také jsem se želatiny bála…ono to chce dodržet recept napsaný na sáčku…já byla zvyklá vše od oka, v tomto případě se to nesmí…stále mám úctu k té třaslavině. Jinak dort je opravdu moc chutný, hlavně v létě.

Labužník handula02
634 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Tvarohový dort od Petry, Bedlo

Děláte dort vždy jen s meruňkama nebo s broskvema, nezkoušely jste s jahodama? Myslíš, že by to šlo, nebo jahody neudělají tu správnou chuť?

Labužník handula02
634 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Tvarohový dort od Petry

Také jsem si ho uložila, tvaroh máme rádi, tak ho zkusím. Bono želatiny se neboj, je to jednoduché.

bona
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Tvarohový dort od Petry-Bedli,

viděla jsem fotku v deníčku, vypadá to báječně! S želatinou nemám příliš zkušeností, ale do tohoto půjdu… i s tím štamprlátkem pro dospělé strávníky…
Dík za recept
Bona

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko
Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky
Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz