Recept Tvarohový dort New York

Sarah Americká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Do mixeru dáme mouku s práškem, cukr, citrónovou kůru a máslo. Mixujeme, až vzniknou jemné drobečky. Přidáme vejce a znovu mixujeme, až se vše spojí. Na vále těsto ještě propracujeme. Zabalíme do fólie a dáme asi na 20 minut ztuhnout do chladničky. Těsto vyválíme mezi dvěma listy papíru na pečení tak, aby pokrylo dno a stěny vytřené formy, vtlačíme je do stran a 10 minut zapečeme v troubě vyhřáté na 210 °C. Necháme vychladnout. Teplotu snížíme na 180 °C. Šlehačem rozšleháme tvaroh, přidáme cukr, mouku a důru z citronu a pomeranče. Postupně přidáváme vejce a vždy je dobře prošleháme. Přilijeme smetanu a šleháme. Náplň rozetřeme na těsto a pečeme asi 1 hodinu, až je náplň tuhá. Necháme vychladnout a před podáváním zdobíme šlehačkou a malinami.

Recept je z kategorií: Dorty

Nahlásit recept

  • 8261x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1,5 hod.

Počet porcí

  • 10 porcí

Ingredience

  • 1/2 hrnku hladké mouky
  • 1 lžička kypřícího prášku
  • 1/4 hrnku pískového cukru
  • 1 lžička nastrouhané kůry z citronu
  • 80 g másla
  • 1 vejce
  • Náplň:
  • 750 g tučného tvarohu
  • 1 hrnek pískového cukru
  • 1/4 hrnku hladké mouky
  • 2 lžičky nastrouhané kůry z citronu
  • 2 lžičky nastrouhané kůry z pomeranče
  • 4 vejce
  • 2/3 hrnku smetany
  • šlehačka a maliny na ozdobu
  • Forma o průměru asi 20 cm

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Tvarohový dort New York

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Tvarohový dort New York

viktorka11
194 příspěvků 30.9.09 05:08
Re: Tvarohový dort New York

sice to neni pravy cheesecake, ale je vazne moc dobry. K tomuto receptu, se vracim hodne casto. Obcas podle Florentyny pridavam Snickers nebo davam nahoru ovoce a zelatinu… nema chybu, mnam! ;)

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Gratinované brambory (DIA)*

Nejlepší recepty

Štika na smetaně Štika na smetaně
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Karbanátky Karbanátky
Mrkvový salát Mrkvový salát
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz