Recept Tvarohové taštičky z nekynutého těsta

bedla Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Z 1/8 l vlažného mléka, špetky cukru, droždí a mouky necháme vzejít kvásek. Do mísy dáme mouku, sůl, vajíčka a tuk, který rozstrouháme na struhadle, přidáme kvásek a zaděláme v těsto. Dle potřeby přidáme další mléko. Těsto musí být vláčné. Ihned odkrajujeme těsto a vyválíme placku tak 6 mm vysokou. Vykrájíme čtverce velikosti 6 x 6 i menší, to kvůli trpělivosti a plníme tvarohovou nádivkou. Skládáme na plech s pečícím papírem a před vložením do trouby pomažeme žloutkem. Pečeme v předem předehřáté troubě zpočátku na 200 °C po dobu asi 8 minut, pak snížím na 180 °C a dopeču dozlatova. Dělávám ze dvou dávek, je to nejoblíbenější zákusek všech našich vnoučat. Z tohoto těsta se dají tvořit malé koláčky, záviny a podobně, rovněž se dá použít jiný tuk, jako je máslo, hera a podobně. Ovšem ze 100% tuku nám chutnají nejvíce.

Recept je z kategorií: Základní těsto

Nahlásit recept

  • 03.08.05 vloženo
  • 17635x zobrazeno

Čas přípravy

  • 2-3 hod.

Ingredience

  • 500 g polohrubé mouky
  • 2 celá vejce
  • 250 g 100% tuku
  • osolíme jako na knedlíky
  • 1/8 l mléka
  • 35 g droždí
  • špetka cukru
  • 2 žloutky na pomazání.
  • Nádivka:
  • 250 - 300 g měkkého tvarohu, viz. tvarohové nádivky.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Tvarohové taštičky z nekynutého těsta

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Tvarohové taštičky z nekynutého těsta

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Tvarohové taštičky z nekynutého těsta ....

a dnes jsem přidala obrázek a recept přejmenovala.

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Těsto na taštičky-drožďové-nekynuté-plněné tvarohem

Recept jsem dala do základních těst, protože se z něho dájí péci i jiné dobroty, jen jsem neuvedla do názvu drožďové a nekynuté …což jsem učinila dnes.

HelcaK
960 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Těsto na taštičky plněné tvarohem

Dnes napečeno, jsou fakt vynikající, čekala jsem kynuté těsto, ale je to něco mezi kynutým a listovým, moc dobré. Jen se mi kdovíproč v troubě rozvíraly, ať jsem se snažila cípy spojit sebelépe. Ale možná jsem dala málo mouky, jak jsem zadělávala, tak už se mi zdálo těsto dost tuhé a měla jsem strach, aby to nebyl bác, tak jsem poslední hrst nedala… Ale na chuti to neubralo.

Sylvie
2302 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Těsto na taštičky plněné tvarohem

Tento recept se mi moc líbí. Díky

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Těsto na taštičky plněné tvarohem

babino, i já vyzkoušela všechny tuky, ale stále se vracím k původnímu receptu, se sádlem se to od původního receptu moc neliší, ale máslo nebo margarin, dává těstu úplně jinou příchuť. Oříšky by mně neprošly, ale já je mám moc ráda, pro sebe určitě vyzkouším, díky.

Labužník Bábina02
22 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Těsto na taštičky plněné tvarohem

Bedli, dávám jako tuk sádlo a po potření žloutkem ještě sypu struhanými oříšky. Moc dobré.

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Těsto na taštičky plněné tvarohem ... andyw ...

v Deníčku jsem se podívala …povedly, díky za vyzkoušení.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz