Recept Tvarohové řezy Majky V.

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Tvarohové řezy Majky V.

Úvod

Tento vynikající recept mám od své milé kolegyňky. Je velmi jednoduchý na přípravu, ale efektní na vzhled i chuť. Dávka je na plech 40×30cm.
Upraveno pro začátečníky.

Postup

Těsto zpracovávám v robotu nebo v pekárně chleba (program těsto na těstoviny, cca 15 min), je podobné lineckému. Je vhodné dát ho na 1/2 hodiny odležet do lednice v potrav. fólii, lépe se pak válí. Na pečení používám pečící papír, proto těsto vyválím přímo na něj, přenesu na plech a upravím, pokud někde přesahuje nebo chybí. Přidám tvarohovou náplň a zarovnám. Navrch naliju piškot a urovnám. Příprava: Ušlehat v robotu žloutky s cukrem, cukr přidávat postupně. Aby se hmota lépe našlehala, je dobré postupně zakapat cca 2 lžíce horké vody. Až hmota zbělá (10-15 min!), přikapeme olej. Potom po lžících přidáme mouku promíchanou s PDP. Nakonec jemně vmícháme bílky ušlehané na tuhý sníh. Péct v troubě při 150-180°C do růžova cca 35min.

Recept je z kategorií: Zákusky

Nahlásit recept

  • 02.02.07 vloženo
  • 7632x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 - 1,5 hod.

Ingredience

  • Těsto:
  • 30dkg polohrubé mouky + ½ prášku do pečiva
  • 10 dkg másla
  • 10 dkg cukru
  • 1 vejce
  • 4 lžíce mléka
  • 2 lžíce kakaa
  • Tvarohová náplň:
  • ¾ kg měkkého tvarohu
  • 1 vajíčko
  • dle chuti cukr – vše promíchat.
  • Piškot:
  • 20 dkg cukru
  • 3 vejce, žloutky a bílky zvlášť
  • 2 polévkové lžíce horké vody
  • 1 dcl oleje
  • 20 dkg polohrubé mouky
  • ½ prášku do pečiva

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Ala_V 28.9.15 10:10

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Tvarohové řezy Majky V.

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Tvarohové řezy Majky V.

Labužník kamaradka02
78 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Tvarohové řezy od Majky V.

Vyzkoušeno, můžu doporučit. Všem se nejen líbil, ale i chutnal ! Dík, Alo i Majko!

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Grilovaná vepřová žebra

Nejlepší recepty

Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem
Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz