Recept Tvarohové kostky - Cheesecake bars

(Hodnoceno 1x) boogie007 Americká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Tvarohové kostky - Cheesecake bars

Úvod

Jak se říká, je to takový vymazlený receptík. Nakrmíte jím i celou rotu - jeden/dva kousky vás naprosto zasytí.

Jen je trochu problém s čokoládovou polevou. Na pohled je krásná, ale až začnete krájet, tak má tendenci z kostek prchat. Ale je tak dobrá, že ji to i odpustíte :-)

Pokud vám zbydou nějaké sušenky, tak jimi můžete posypat vršek - třeba jen na půlku.

(z http://www.bakerella.com)

Postup

*Krusta:* 1. smíchejte sušenky s cukrem 2. přidejte máslo a dobře promíchejte 3. natlačte směs do formy o velikosti cca 33 x 22cm *Tvarohová vrstva:* 1. předehřejte troubu na 160°C 2. našlehejte mixérem cukr, tvaroh a mouku do krémové a hladké konzistence 3. při střední rychlosti přidejte jedno po druhém vejce a po každém vždy dobře promíchejte 4. přilijte kysanou smetanu a vanilku, dobře vmíchejte 5. nalijte na připravenou krustu a pečte cca 45 minut 6. nechte zcela vychladnout 7. připravte polevu *Čokoládová poleva:* 1. zahřejte smetanu a máslo, ale nesmí se začít vařit 2. přendejte ze sporáku a vsypte rozlámanou čokoládu. Míchejte, až se čokoláda kompletně rozpustí 3. přidejte moučku a mašlovačkou ji zcela vmíchejte do čokolády 4. nalijte na zchladlý dortík 5. zakryjte a nechte přes noc v lednici 6. rozkrájejte na kousky a podávejte

Recept je z kategorií: Dezerty

Nahlásit recept

  • 05.12.12 vloženo
  • 14052x zobrazeno

Počet porcí

  • 30 porcí

Ingredience

Krusta:

  • 1 ½ hrnku rozdrcených karamelových sušenek (asi 27 kousků)
  • 3 lžíce hnědého cukru
  • 6 lžic rozpuštěného másla

Tvarohová vrstva:

  • 250 g tvarohu
  • 1 hrnek cukru
  • 2 lžíce mouky
  • 3 vejce
  • 200 g zakysané smetany
  • 1 lžíce vanilkového extraktu (nebo vanilkový cukr)

Čokoládová poleva:

  • 200 ml smetany ke šlehání
  • 60 g másla
  • 225 g čokolády na vaření
  • 1/4 hrnku práškového cukru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Pavlínka19 7.4.13 14:32

Výborný dezert. Měla jsem dost sladké sušenky na korpus, tak jsem do tvarohu dala jen asi 70g cukru, polévala jsem světlou polevou a navrch posadila pár zkaramelizovaných kompotovaných višní. Doporučuji a za recept děkuji :).

Uvaření se již líbí 7 labužníkům

Diskuse k receptu Tvarohové kostky - Cheesecake bars

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Tvarohové kostky - Cheesecake bars

mein
10 příspěvků 29.1.14 20:12
dokonalost sama

Ta hlavní fotka vypadá dokonale, úplně podle mého gusta!

Danny66
1 příspěvek 12.1.14 13:18

Koláč je moc dobrý. Měla jsem trošku větší formu ( 24×37 ), takže byl nízký, příště udělám náplň z dvojnásobného množství a poleva mi naopak zbyla.

Zuzka1973
2364 příspěvků 8.12.12 14:25

To vypadá dobře :kytka:
Ukládám…

boogie007
65 příspěvků 6.12.12 16:13

Ne :), jen mám dost široký okruh přátel z US a Anglie. A úchylku na brouzdání po anglicky psaných www stránkách :mavam:.

di
2452 příspěvků 5.12.12 21:53

Jeden zcela OT dotaz - vy žijete v zahraničí?

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Krůtí nudličky s feferonkami Krůtí nudličky s feferonkami
Cuketové placky Cuketové placky
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz