Recept Tvarohové kostky - Cheesecake bars

(Hodnoceno 1x) boogie007 Americká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Tvarohové kostky - Cheesecake bars

Úvod

Jak se říká, je to takový vymazlený receptík. Nakrmíte jím i celou rotu - jeden/dva kousky vás naprosto zasytí. Jen je trochu problém s čokoládovou polevou. Na pohled je krásná, ale až začnete krájet, tak má tendenci z kostek prchat. Ale je tak dobrá, že ji to i odpustíte :-) Pokud vám zbydou nějaké sušenky, tak jimi můžete posypat vršek - třeba jen na půlku. (z http://www.bakerella.com)

Postup

*Krusta:* 1. smíchejte sušenky s cukrem 2. přidejte máslo a dobře promíchejte 3. natlačte směs do formy o velikosti cca 33 x 22cm *Tvarohová vrstva:* 1. předehřejte troubu na 160°C 2. našlehejte mixérem cukr, tvaroh a mouku do krémové a hladké konzistence 3. při střední rychlosti přidejte jedno po druhém vejce a po každém vždy dobře promíchejte 4. přilijte kysanou smetanu a vanilku, dobře vmíchejte 5. nalijte na připravenou krustu a pečte cca 45 minut 6. nechte zcela vychladnout 7. připravte polevu *Čokoládová poleva:* 1. zahřejte smetanu a máslo, ale nesmí se začít vařit 2. přendejte ze sporáku a vsypte rozlámanou čokoládu. Míchejte, až se čokoláda kompletně rozpustí 3. přidejte moučku a mašlovačkou ji zcela vmíchejte do čokolády 4. nalijte na zchladlý dortík 5. zakryjte a nechte přes noc v lednici 6. rozkrájejte na kousky a podávejte

Recept je z kategorií: Dezerty

Nahlásit recept

  • 05.12.12 vloženo
  • 14974x zobrazeno

Počet porcí

  • 30 porcí

Ingredience

Krusta:

  • 1 ½ hrnku rozdrcených karamelových sušenek (asi 27 kousků)
  • 3 lžíce hnědého cukru
  • 6 lžic rozpuštěného másla

Tvarohová vrstva:

  • 250 g tvarohu
  • 1 hrnek cukru
  • 2 lžíce mouky
  • 3 vejce
  • 200 g zakysané smetany
  • 1 lžíce vanilkového extraktu (nebo vanilkový cukr)

Čokoládová poleva:

  • 200 ml smetany ke šlehání
  • 60 g másla
  • 225 g čokolády na vaření
  • 1/4 hrnku práškového cukru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Pavlínka19 7.4.13 14:32

Výborný dezert. Měla jsem dost sladké sušenky na korpus, tak jsem do tvarohu dala jen asi 70g cukru, polévala jsem světlou polevou a navrch posadila pár zkaramelizovaných kompotovaných višní. Doporučuji a za recept děkuji :).

Uvaření se již líbí 7 labužníkům

Diskuse k receptu Tvarohové kostky - Cheesecake bars

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Tvarohové kostky - Cheesecake bars

mein
10 příspěvků 29.1.14 20:12
dokonalost sama

Ta hlavní fotka vypadá dokonale, úplně podle mého gusta!

Danny66
1 příspěvek 12.1.14 13:18

Koláč je moc dobrý. Měla jsem trošku větší formu ( 24×37 ), takže byl nízký, příště udělám náplň z dvojnásobného množství a poleva mi naopak zbyla.

Zuzka1973
2379 příspěvků 8.12.12 14:25

To vypadá dobře :kytka:
Ukládám…

boogie007
65 příspěvků 6.12.12 16:13

Ne :), jen mám dost široký okruh přátel z US a Anglie. A úchylku na brouzdání po anglicky psaných www stránkách :mavam:.

di
2453 příspěvků 5.12.12 21:53

Jeden zcela OT dotaz - vy žijete v zahraničí?

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Cuketové placky Cuketové placky
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz