Recept Tvarohové knedlíky s ovocem

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Tvarohové knedlíky s ovocem

Postup

1. V misce utřeme máslo do pěny, přidáme k ně­mu žloutky, mouku, prolisovaný tvaroh a sůl, po­př. nastrouhanou citronovou kůru. Vše promíchá­me a necháme asi 1/2 hod. odpočinout. Přidáme dotuha ušlehaný sníh. Vytvoříme menší kulaté kne­dlíky, které vložíme do vařící osolené vody a zvol­na je vaříme 10-12 min. 2. Ovoce očistíme a omyjeme. Jahody rozpůlíme, z melounu vykrájíme kuličky. Broskev nakrájíme na kousky. Rybíz opatrně omyjeme a dbáme na to, aby se uchoval v hroznech. 3. Smícháme mascarpone, jogurt, vanilkový cukr, cukr a citronovou šťávu. Knedlíky podáváme s ovo­cem, mascarponový krém servírujeme zvlášť.

Recept je z kategorií: Teplé sladké pokrmy

Nahlásit recept

  • 22.07.02 vloženo
  • 16125x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 840 kcal, 32 g bílkovin, 47 g tuků, 72 g sacharidů
  • 50 g másla
  • 2 vejce
  • špetka soli
  • 160 g polohrubé mouky
  • 400 g měkkého tvarohu
  • 200 g borůvek
  • 150 g jahod
  • 1 meloun
  • 1 broskev
  • 200 g červeného rybízu
  • 250 g mascarpone (příp. jemný šlehaný tvaroh)
  • 100 g jogurtu
  • 1 balení vanilkového cukru
  • 1 lžíce cukru
  • 2 lžíce citronové šťávy

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Tvarohové knedlíky s ovocem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Gratinované brambory (DIA)*

Nejlepší recepty

Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem Vepřovo-kuřecí roláda s...
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz