Recept Tvarohové knedlíky s ovocem

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Tvarohové knedlíky s ovocem

Postup

1. V misce utřeme máslo do pěny, přidáme k ně­mu žloutky, mouku, prolisovaný tvaroh a sůl, po­př. nastrouhanou citronovou kůru. Vše promíchá­me a necháme asi 1/2 hod. odpočinout. Přidáme dotuha ušlehaný sníh. Vytvoříme menší kulaté kne­dlíky, které vložíme do vařící osolené vody a zvol­na je vaříme 10-12 min. 2. Ovoce očistíme a omyjeme. Jahody rozpůlíme, z melounu vykrájíme kuličky. Broskev nakrájíme na kousky. Rybíz opatrně omyjeme a dbáme na to, aby se uchoval v hroznech. 3. Smícháme mascarpone, jogurt, vanilkový cukr, cukr a citronovou šťávu. Knedlíky podáváme s ovo­cem, mascarponový krém servírujeme zvlášť.

Recept je z kategorií: Teplé sladké pokrmy

Nahlásit recept

  • 22.07.02 vloženo
  • 15638x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 840 kcal, 32 g bílkovin, 47 g tuků, 72 g sacharidů
  • 50 g másla
  • 2 vejce
  • špetka soli
  • 160 g polohrubé mouky
  • 400 g měkkého tvarohu
  • 200 g borůvek
  • 150 g jahod
  • 1 meloun
  • 1 broskev
  • 200 g červeného rybízu
  • 250 g mascarpone (příp. jemný šlehaný tvaroh)
  • 100 g jogurtu
  • 1 balení vanilkového cukru
  • 1 lžíce cukru
  • 2 lžíce citronové šťávy

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Tvarohové knedlíky s ovocem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz