Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Turecke kavove Brownies
exczech Izraelská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Úvod
Turecke kavove brownies jsou oblibeny v Israeli.Sila kavy bude vase hosty udrzovat vzhuru pokud vsechen desert nezmizi. Kardamon dodava desertu exotickou prichut, kterou take najdete napriklad v desertech Skandinavie.
Postup
1. Predehrat troubu na 163 C a pripravit si ctverhrany plech s vysokymi
okraji o rozmeru 20 cm x 20 cm
2. V misce nad horkou vodou rozpustit cokoladu s maslem. V jine misce
uslehat vejce s cukrem do lehce citronovoe barvy. Vmichat tam expresso,
kardamom, vanilkovou trest a sul.
3. Rozpustenou cokoladu a maslo sundat z ohne a umichat do hladka. Po castech
pridavat cokoladovou smes do vajickove smesi. Nakonec pridat 2/3 hrnku prosate
mouky a vse smichat do hladka
4 . Testo nalejeme do pripraveneho plechu a peceme asi 25–30 minut. Jsou-li
brownies upecene zjistime spejli zapichnutou do stredu korpusu, ktera ma byt po
vyjmuti cista.
Korpus pred nakrajenim na stejnomerne kostky nechame vychladnout. Povrch
brownies muzeme posypat kakaem, avsak neni to nutne.
- 09.05.14 vloženo
- 2191x zobrazeno
Čas přípravy
- 25-30 minut
Počet porcí
- 16 porcí
Ingredience
- • 8 PL Sladkeho masla ( plus trochu extra na vymazani pekacku)
- • 2/3 hrnku mouky (plus trochu extra na vysypani pekacku )
- • 90 gr hořke cokolady ( mela by byt o obsahu 72 % Cocoa )
- • 3 velka vejce
- • 3/4 hrnku cukru
- • 1 1/4 CL expresso beans pomlete na jemno a nebo instantni expresso prasek
- • 1 CL kardamonu
- • 1 CL Vanilkove treste
- • 1/2 CL soli
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Turecke kavove Brownies
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Váš příspěvek
Dnes doporučujeme: Štědrák
