Recept Tuniské kuře z Jižních Čech

jan.alois Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Úvod

Masíko je šťavnatý a zeleninka ham ham.

Postup

Kuře očistíme , opláchneme a rozsekáme na kousky – podle kloubů. Křídla v rameni , stehna každé na dva kousky v kloubech , prsa na čtyři díly. Osolíme , opepříme a vložíme do pekáče. Cibule oloupeme nakrájíme na kusy a přidáme ke kuřeti. Česnek nasekáme na větší kousky , papriky očistíme a nakrájíme na široké nudle a také vložíme do pekáče. Rajčata spaříme oloupeme nasekáme a spolu s očištěnými a na čtvrtky nakrájenými bramborami také dáme na porce kuřete, Přidáme koření a přelijeme olejem. Přiklopíme druhým dílem pekáče a dáme péct do trouby cca 220 stupňů. Při pečení můžeme kontrolovat a případně podlévat vývarem a nebo horkou vodou. Já nepodlévám pekáče mi těsní a šťáva se neodpařuje. Po hodině a půl je hotovo . Nandáme na talíře od vší té dobroty přiměřeně a podáváme .. Myslíme i na sebe . Jsou tam brambory a tak příloha není nutná.

Recept je z kategorií: Drůbež

Nahlásit recept

  • 23.02.10 vloženo
  • 2180x zobrazeno

Čas přípravy

  • cca 2 hodinky

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • Potřebujeme :
  • 1 kuře cca 1.5 kg
  • 2 větší cibule
  • 1 paličku česneku
  • 2 červené papriky
  • 2 žluté papriky
  • 2 zelené papriky
  • 2 velká rajčata
  • 6 velkých brambor
  • 4 bobkové list
  • 4 nová koření
  • Slunečnicový olej , podle potřeby
  • Sůl , pepř

Doporučená příloha

  • Že by brambor?

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Tuniské kuře z Jižních Čech

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Tuniské kuře z Jižních Čech

di
2452 příspěvků 24.2.10 14:41
Re: Tuniské kuře z Jižních Čech.

Pěkné, moc.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Cuketové placky Cuketové placky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz