Recept Tuniské kuře z Jižních Čech

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Masíko je šťavnatý a zeleninka ham ham.

Postup

Kuře očistíme , opláchneme a rozsekáme na kousky – podle kloubů. Křídla v rameni , stehna každé na dva kousky v kloubech , prsa na čtyři díly.
Osolíme , opepříme a vložíme do pekáče.
Cibule oloupeme nakrájíme na kusy a přidáme ke kuřeti. Česnek nasekáme na větší kousky , papriky očistíme a nakrájíme na široké nudle a také vložíme do pekáče. Rajčata spaříme oloupeme nasekáme a spolu s očištěnými a na čtvrtky nakrájenými bramborami také dáme na porce kuřete, Přidáme koření a přelijeme olejem. Přiklopíme druhým dílem pekáče a dáme péct do trouby cca 220 stupňů. Při pečení můžeme kontrolovat a případně podlévat vývarem a nebo horkou vodou. Já nepodlévám pekáče mi těsní a šťáva se neodpařuje. Po hodině a půl je hotovo . Nandáme na talíře od vší té dobroty přiměřeně a podáváme .. Myslíme i na sebe . Jsou tam brambory a tak příloha není nutná.

Recept je z kategorií: Drůbež

Nahlásit recept

  • 23.02.10 vloženo
  • 1948x zobrazeno

Čas přípravy

  • cca 2 hodinky

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • Potřebujeme :
  • 1 kuře cca 1.5 kg
  • 2 větší cibule
  • 1 paličku česneku
  • 2 červené papriky
  • 2 žluté papriky
  • 2 zelené papriky
  • 2 velká rajčata
  • 6 velkých brambor
  • 4 bobkové list
  • 4 nová koření
  • Slunečnicový olej , podle potřeby
  • Sůl , pepř

Doporučená příloha

  • Že by brambor?

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Tuniské kuře z Jižních Čech

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
di
2451 příspěvků 24.02.10 14:41
Re: Tuniské kuře z Jižních Čech.

Pěkné, moc.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...
Ořechový koláč Ořechový koláč
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz