Recept Tuniské kuře z Jižních Čech

jan.alois Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Úvod

Masíko je šťavnatý a zeleninka ham ham.

Postup

Kuře očistíme , opláchneme a rozsekáme na kousky – podle kloubů. Křídla v rameni , stehna každé na dva kousky v kloubech , prsa na čtyři díly. Osolíme , opepříme a vložíme do pekáče. Cibule oloupeme nakrájíme na kusy a přidáme ke kuřeti. Česnek nasekáme na větší kousky , papriky očistíme a nakrájíme na široké nudle a také vložíme do pekáče. Rajčata spaříme oloupeme nasekáme a spolu s očištěnými a na čtvrtky nakrájenými bramborami také dáme na porce kuřete, Přidáme koření a přelijeme olejem. Přiklopíme druhým dílem pekáče a dáme péct do trouby cca 220 stupňů. Při pečení můžeme kontrolovat a případně podlévat vývarem a nebo horkou vodou. Já nepodlévám pekáče mi těsní a šťáva se neodpařuje. Po hodině a půl je hotovo . Nandáme na talíře od vší té dobroty přiměřeně a podáváme .. Myslíme i na sebe . Jsou tam brambory a tak příloha není nutná.

Recept je z kategorií: Drůbež

Nahlásit recept

  • 23.02.10 vloženo
  • 2263x zobrazeno

Čas přípravy

  • cca 2 hodinky

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • Potřebujeme :
  • 1 kuře cca 1.5 kg
  • 2 větší cibule
  • 1 paličku česneku
  • 2 červené papriky
  • 2 žluté papriky
  • 2 zelené papriky
  • 2 velká rajčata
  • 6 velkých brambor
  • 4 bobkové list
  • 4 nová koření
  • Slunečnicový olej , podle potřeby
  • Sůl , pepř

Doporučená příloha

  • Že by brambor?

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Tuniské kuře z Jižních Čech

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Tuniské kuře z Jižních Čech

di
2453 příspěvků 24.2.10 14:41
Re: Tuniské kuře z Jižních Čech.

Pěkné, moc.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Sýrový bramborák

Nejlepší recepty

Karbanátky Karbanátky
Hermelín ve víně Hermelín ve víně
Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko
Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...
Bazalkové máslo Bazalkové máslo

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz