Recept Trubičky s ricottovou náplní

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Trubičky s ricottovou náplní

Postup

1. Z mouky, skořice, 45 g cukru, soli, bílku, 2 lžic rozměklého másla a vína uhněteme těsto. Utvoříme z něj kouli a dáme ji do chladna. 2. Těsto tence rozválíme na pomoučeném válu. Vykrájíme 12 koleček (o asi 12 cm). Zbylé máslo rozpustíme a potřeme jím těsto. Každé kolečko obtočíme potřenou stranou navrch kolem jedné plechové trubičky. Okraje potřeme zbylým bíl­kem a lehce přimáčkneme. Ve fritovacím tuku je dozlatova usmažíme a vytáhneme trubičku. 3. Ricottu protlačíme sítkem a s 75 g cukru umí­cháme do krému. Přimícháme citronát, oranžát a strouhanou čokoládu. Pomocí cukrářského sáč­ku naplníme trubičky krémem.

Recept je z kategorií: Zákusky

Nahlásit recept

  • 11.04.03 vloženo
  • 9191x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 550 kcal, 17g bílkovin, 18 g tuků, 78 g sacharidů
  • 150 g hladké mouky
  • 1/2 lžičky skořice
  • 120 g cukru
  • špetka soli
  • 2 bílky
  • 4 lžíce másla
  • 3 lžíce bílého vína
  • fritovací tuk
  • 500 g ricot­ty (tvarohový krém)
  • po 2 lžících citronátu a oranžátu
  • 50 g strou­hané čokolády
  • moučko­vý cukr na pocukrování
  • mimoto:
  • plechové trubičky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Trubičky s ricottovou náplní

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Kapustičky na slanině

Nejlepší recepty

Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou Tagliatelle s rukolou a...
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem
Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz