Recept Trubičky s ricottovou náplní

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Trubičky s ricottovou náplní

Postup

1. Z mouky, skořice, 45 g cukru, soli, bílku, 2 lžic rozměklého másla a vína uhněteme těsto. Utvoříme z něj kouli a dáme ji do chladna. 2. Těsto tence rozválíme na pomoučeném válu. Vykrájíme 12 koleček (o asi 12 cm). Zbylé máslo rozpustíme a potřeme jím těsto. Každé kolečko obtočíme potřenou stranou navrch kolem jedné plechové trubičky. Okraje potřeme zbylým bíl­kem a lehce přimáčkneme. Ve fritovacím tuku je dozlatova usmažíme a vytáhneme trubičku. 3. Ricottu protlačíme sítkem a s 75 g cukru umí­cháme do krému. Přimícháme citronát, oranžát a strouhanou čokoládu. Pomocí cukrářského sáč­ku naplníme trubičky krémem.

Recept je z kategorií: Zákusky

Nahlásit recept

  • 11.04.03 vloženo
  • 9768x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 550 kcal, 17g bílkovin, 18 g tuků, 78 g sacharidů
  • 150 g hladké mouky
  • 1/2 lžičky skořice
  • 120 g cukru
  • špetka soli
  • 2 bílky
  • 4 lžíce másla
  • 3 lžíce bílého vína
  • fritovací tuk
  • 500 g ricot­ty (tvarohový krém)
  • po 2 lžících citronátu a oranžátu
  • 50 g strou­hané čokolády
  • moučko­vý cukr na pocukrování
  • mimoto:
  • plechové trubičky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Trubičky s ricottovou náplní

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz