Recept Troubou smažené kuře

babi Kanadská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Nalít do misky kyšku a přidat kuře. Nechat přikryté odležet po 1hod. při pokojové teplotě, nebo v chladničce přez noc. Slít a osolit a opepřit. V plastickém sáčku smíchat mouku, papriku, tymián, kajánský pepř a sůl podle chuti. Po částech přidat kuřecí kousky a dobře zaštěrchat, až je kuře lehce obalené. Předehřát troubu na 200°C. Rozehřát olej na pánvi na střední teplotu a po částech smažit kousky kuřete do zlatova, asi 3-4min na každé straně. Přendat na trochu pomaštěný plech s okrajem a péct po 20-25min. (štáva musí být čirá). Podávat se salsou ze zázvoru a broskví z Labužníka. P.S.: Můžete-li koupit japonskou strouhanku, nazvanou ¨Panko¨pak s ní můžete nahradit mouku. Vytvoří ten nejvíce křupavý povrch.

Recept je z kategorií: Stehna

Nahlásit recept

  • 13.08.02 vloženo
  • 4700x zobrazeno

Počet porcí

  • 8 porcí

Ingredience

  • 250 ml kyšky
  • 8 kuřecích noh, rozkrojených v kloubu
  • sůl a pepř podle chuti
  • 500 ml mouky
  • 2 lžíce sladké mleté papriky
  • 4 lžičky sušeného tymiánu
  • 2 lžíce na hrubo pomletého pepře
  • špetka kajánského pepře
  • sůl
  • 50 ml rostlinného oleje

Doporučená příloha

  • Hranolky a hlávkový salát.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Troubou smažené kuře

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Domácí živáňská

Nejlepší recepty

Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz