Recept Trojhránky s uzeným lososem

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Trojhránky s uzeným lososem

Postup

1. Plátky listového těsta necháme roz­mrazit podle návodu na obalu. 2. Na náplň umícháme do krěmu sme­tanu a křen. Kapary necháme okapat, cibuli oloupeme. Obojí najemno pose­káme, zamícháme do krému, osolíme, opepříme. Uzeného lososa nakrájíme na pásky široké asi 1 cm. 3. Troubu předehřejeme na 200 °C. Do středu plátků listového těsta dáme lžič­ku krému a obložíme jej uzeným loso­sem, 4. Žloutek rozšleháme v mléce a směsí potřeme okraje těsta. Listové těsto slo­žíme přes náplň do trojúhelníků a okra­je pevně smáčkneme. Trojhránky potřeme zbytkem vaječného mléka a pokla­deme na plech vyložený papírem na pečení. Plech zasuneme na střední příč­ku trouby a pečeme asi 20 min. dozlatova. 5. Trojhránky s uzeným lososem může­me podávat s míchaným salátem. K po­krmu chutná dobře vychlazené lehké suché bílé víno. Tip: Trojhránky z listového těsta můžeme při­pravit i s jinou náplní - místo uzené ryby použijeme anglickou slaninu.

Recept je z kategorií: Teplé předkrmy

Nahlásit recept

  • 26.09.02 vloženo
  • 4007x zobrazeno

Čas přípravy

  • 35 minut

Počet porcí

  • 10 porcí

Ingredience

  • na kus asi 280 kcal, 8 g bílkovin 20 g tuků 15 g sacharidů
  • 450 g zmrazeného listového těsta
  • 5 lžic husté kysané smetany (24 % tuku)
  • 3 lžičky křenu (steril.)
  • 2 lžičky kaparů
  • 2 malé červené cibule
  • sůl
  • pepř
  • 150 g uzeného lososa
  • 1 žloutek
  • 2 lžíce mléka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Trojhránky s uzeným lososem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Ořechový koláč Ořechový koláč
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz