Recept Treska v remuládě

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Na pánev nalijeme olej, tresku osolíme, opepříme a na pánvi opečeme. Vyjmeme, odložíme, na výpek přidáme najemno nakrájenou cibuli a nastrouhanou kořenovou zeleninu, bobkový list a mírně podlijeme. Přidušujeme, až je zelenina měkká. Přidáme šlehanou smetanu, necháme přejít var a odstavíme. Necháme trochu prochladnout, ale ne úplně, do ještě teplého zamícháme majonézu. Do misky naskládáme porce tresky, přelijeme remuládou a dáme do chladna nejlépe přes noc. Před podáváním opět vyjmeme rybu - přendáme na talířky, remuládu zamícháme a dochutíme citronovou šťávou event. solí a přelijeme porce ryby, ozdobíme třeba rajčetem a petrželkou. Kdo má rád, může variabilně přidat zelený hrášek.

Recept je z kategorií: Mořské

Nahlásit recept

  • 06.02.07 vloženo
  • 4170x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 filety tresky bílé
  • 100 g kořenové zeleniny
  • 200 ml smetany na šlehání
  • 100 g majonézy
  • 1 cibule
  • citron (šťáva)
  • sůl
  • bílý pepř
  • 1-2 bobkové listy
  • olej

Doporučená příloha

  • bílé pečivo

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Treska v remuládě

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Treska v remuládě

Labužník jandule02
1089 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Treska v remuládě

Když jsem to dělala poprvé, tak to bylo zděšení - po přimíchání majolky vzniklo něco hrozného - řídká taková divná omáčka - ale druhý den…

manek
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Treska v remuládě

To je moc pěkný receptík!

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Bazalkové máslo

Nejlepší recepty

Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone
Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou
Ořechový koláč Ořechový koláč

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz