Recept Treska v remuládě

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Na pánev nalijeme olej, tresku osolíme, opepříme a na pánvi opečeme. Vyjmeme, odložíme, na výpek přidáme najemno nakrájenou cibuli a nastrouhanou kořenovou zeleninu, bobkový list a mírně podlijeme. Přidušujeme, až je zelenina měkká. Přidáme šlehanou smetanu, necháme přejít var a odstavíme. Necháme trochu prochladnout, ale ne úplně, do ještě teplého zamícháme majonézu. Do misky naskládáme porce tresky, přelijeme remuládou a dáme do chladna nejlépe přes noc. Před podáváním opět vyjmeme rybu - přendáme na talířky, remuládu zamícháme a dochutíme citronovou šťávou event. solí a přelijeme porce ryby, ozdobíme třeba rajčetem a petrželkou. Kdo má rád, může variabilně přidat zelený hrášek.

Recept je z kategorií: Mořské

Nahlásit recept

  • 06.02.07 vloženo
  • 3965x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 filety tresky bílé
  • 100 g kořenové zeleniny
  • 200 ml smetany na šlehání
  • 100 g majonézy
  • 1 cibule
  • citron (šťáva)
  • sůl
  • bílý pepř
  • 1-2 bobkové listy
  • olej

Doporučená příloha

  • bílé pečivo

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Treska v remuládě

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Labužník jandule02
1089 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Treska v remuládě

Když jsem to dělala poprvé, tak to bylo zděšení - po přimíchání majolky vzniklo něco hrozného - řídká taková divná omáčka - ale druhý den…

manek
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.01.09 03:43
Re: Treska v remuládě

To je moc pěkný receptík!

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Pečený bůček s blumami

Nejlepší recepty

Kuře na medu Kuře na medu
Chilli con carne Chilli con carne
Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku
Jahodový pohár Jahodový pohár

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz