Recept Treska v bazalkovém pestu

manek Polská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Očištěnou mrkev nakrájíme na tenké plátky a vaříme asi 10 minut v osolené vodě. Mezitím pomeleme krajíčky veky, osušíme rozmražené filé a připravíme pesto: umixujeme bazalku, olivy, parmezan, česnek, a piniové oříšky. Dochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou. Filé potřeme pestem a spolu s vařenou mrkví vložíme do zapékací misky, posypeme rozemletou vekou a polijeme smetanou. Pečeme při teplotě 200 °C asi 25 minut. Pečenou rybu zdobíme olivami, paprikou a kaparami

Recept je z kategorií: Mořské

Nahlásit recept

  • 18.01.06 vloženo
  • 4197x zobrazeno

Ingredience

  • 1 kg filetů z tresky
  • 1 kg mrkve
  • 3 krajíčky veky
  • 4 lžíce citronové šťávy
  • 3 snítky bazalky
  • 10 dkg piniových příšků
  • 3 stroužky česneku
  • 12 dkg krémové smetany
  • 2 lžíce mletého parmezánu
  • 10 lžic oleje z oliv
  • 10 zelených oliv, případně paprika nebo kapary.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Treska v bazalkovém pestu

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Treska v bazalkovém pestu

manek
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Treska v bazalkovém pestu

jejda, chybička se vloudila!!! Zapéká se s rybami!!! Opravíme, dík za upozornění.

Milka
236 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Treska v bazalkovém pestu

Ahoj Mánku, ta mrkev je jako příloha nebo se zapéká s rybičkama?

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Bazalkové máslo Bazalkové máslo

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz