Recept Treska v bazalkovém pestu

manek Polská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Očištěnou mrkev nakrájíme na tenké plátky a vaříme asi 10 minut v osolené vodě. Mezitím pomeleme krajíčky veky, osušíme rozmražené filé a připravíme pesto: umixujeme bazalku, olivy, parmezan, česnek, a piniové oříšky. Dochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou. Filé potřeme pestem a spolu s vařenou mrkví vložíme do zapékací misky, posypeme rozemletou vekou a polijeme smetanou. Pečeme při teplotě 200 °C asi 25 minut. Pečenou rybu zdobíme olivami, paprikou a kaparami

Recept je z kategorií: Mořské

Nahlásit recept

  • 18.01.06 vloženo
  • 4228x zobrazeno

Ingredience

  • 1 kg filetů z tresky
  • 1 kg mrkve
  • 3 krajíčky veky
  • 4 lžíce citronové šťávy
  • 3 snítky bazalky
  • 10 dkg piniových příšků
  • 3 stroužky česneku
  • 12 dkg krémové smetany
  • 2 lžíce mletého parmezánu
  • 10 lžic oleje z oliv
  • 10 zelených oliv, případně paprika nebo kapary.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Treska v bazalkovém pestu

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Treska v bazalkovém pestu

manek
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Treska v bazalkovém pestu

jejda, chybička se vloudila!!! Zapéká se s rybami!!! Opravíme, dík za upozornění.

Milka
236 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Treska v bazalkovém pestu

Ahoj Mánku, ta mrkev je jako příloha nebo se zapéká s rybičkama?

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Hermelín ve víně Hermelín ve víně
Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem
Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz