Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Treska v bazalkovém pestu
manek Polská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Očištěnou mrkev nakrájíme na tenké plátky a vaříme asi 10 minut v osolené vodě. Mezitím pomeleme krajíčky veky, osušíme rozmražené filé a připravíme pesto: umixujeme bazalku, olivy, parmezan, česnek, a piniové oříšky. Dochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou. Filé potřeme pestem a spolu s vařenou mrkví vložíme do zapékací misky, posypeme rozemletou vekou a polijeme smetanou. Pečeme při teplotě 200 °C asi 25 minut. Pečenou rybu zdobíme olivami, paprikou a kaparami
Recept je z kategorií: Mořské
- 18.01.06 vloženo
- 4197x zobrazeno
Ingredience
- 1 kg filetů z tresky
- 1 kg mrkve
- 3 krajíčky veky
- 4 lžíce citronové šťávy
- 3 snítky bazalky
- 10 dkg piniových příšků
- 3 stroužky česneku
- 12 dkg krémové smetany
- 2 lžíce mletého parmezánu
- 10 lžic oleje z oliv
- 10 zelených oliv, případně paprika nebo kapary.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Treska v bazalkovém pestu
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou
Přečtěte si recept na Treska v bazalkovém pestu
jejda, chybička se vloudila!!! Zapéká se s rybami!!! Opravíme, dík za upozornění.
Ahoj Mánku, ta mrkev je jako příloha nebo se zapéká s rybičkama?