Recept Treska na houbách

(Hodnoceno 2x) danda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Treska na houbách

Postup

Osolené porce ryby osušíme, jemně opepříme. Na větší pánvi je na másle opečeme, přidáme čerstvé houby (sušené musíme předem namočit). Houby orestujeme, a až pořádně zavoní, tak je trochu podlijeme vývarem a chvilku podusíme. Rybu vyndáme a k houbám nalijeme celou šlehačku s rozkvedlanou lžící hladké mouky a krátce povaříme. Ochutíme citronem. V kastrole podusíme půlku cibule, přidáme žampiony, orestujeme a smícháme s dušenou rýží. Na talíř upravíme porce ryby s kopičkami žampionové rýže a okolo houbovou voňavou omáčku. Dnes vařil manžel a foto je na www.pomahamzdendovi.cz

Recept je z kategorií: Filé

Nahlásit recept

  • 19.11.05 vloženo
  • 8453x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 min

Počet porcí

  • 3 porce

Ingredience

  • 3 porce ryby, čerstvé nebo sušené houby, máslo, rybí nebo masový vývar, sůl, mletý pepř, šlehačka, hladká mouka, citron
  • rýže, žampiony

Doporučená příloha

  • Tuto bílou a voňavou pochoutku můžeme podávat i s knedlíkem, i když ryba s knedlíkem vypadá jako dobrý fór.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

daduuja 29.1.17 18:57

Bajoo, dík za vyzkoušení receptu i přes počáteční nedůvěru :-) a dík, že jsi uvařil tak, aby chutnalo :-).
Já už dávno na tento recept zapomněla, ale dnes jsme zopakovali a pochutnali si také, s platýsem.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům
Odkaz na uvaření

bajoo 25.1.17 19:27

Pochoutka jedna báseň…
Měl jsem trochu obavy z kombinace rýže - smetanová omáčka, ale vše bylo vynikající a chutě se nádherně doplňovaly.

Diskuse k receptu Treska na houbách

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Treska na houbách

Labužník Milan04
546 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Treska na houbách

Hele, to vypadá moc zajímavě. Zamlouvá se mi ta kombinace ´treska + houby´ [předpokládám, že nikoli žampiony] a ´žampionová rýže´ - to jsou ty jemné ´labužnické´ kombinace…

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...
Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Hermelín ve víně Hermelín ve víně
Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz