Recept Treska na houbách

(Hodnoceno 2x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Treska na houbách

Postup

Osolené porce ryby osušíme, jemně opepříme. Na větší pánvi je na másle opečeme, přidáme čerstvé houby (sušené musíme předem namočit). Houby orestujeme, a až pořádně zavoní, tak je trochu podlijeme vývarem a chvilku podusíme. Rybu vyndáme a k houbám nalijeme celou šlehačku s rozkvedlanou lžící hladké mouky a krátce povaříme. Ochutíme citronem. V kastrole podusíme půlku cibule, přidáme žampiony, orestujeme a smícháme s dušenou rýží. Na talíř upravíme porce ryby s kopičkami žampionové rýže a okolo houbovou voňavou omáčku. Dnes vařil manžel a foto je na www.pomahamzdendovi.cz

Recept je z kategorií: Filé

Nahlásit recept

  • 19.11.05 vloženo
  • 7444x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 min

Počet porcí

  • 3 porce

Ingredience

  • 3 porce ryby, čerstvé nebo sušené houby, máslo, rybí nebo masový vývar, sůl, mletý pepř, šlehačka, hladká mouka, citron
  • rýže, žampiony

Doporučená příloha

  • Tuto bílou a voňavou pochoutku můžeme podávat i s knedlíkem, i když ryba s knedlíkem vypadá jako dobrý fór.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

daduuja 29.01.17 18:57

Bajoo, dík za vyzkoušení receptu i přes počáteční nedůvěru :-) a dík, že jsi uvařil tak, aby chutnalo :-).
Já už dávno na tento recept zapomněla, ale dnes jsme zopakovali a pochutnali si také, s platýsem.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům
Odkaz na uvaření

bajoo 25.01.17 19:27

Pochoutka jedna báseň…
Měl jsem trochu obavy z kombinace rýže - smetanová omáčka, ale vše bylo vynikající a chutě se nádherně doplňovaly.

Diskuse k receptu Treska na houbách

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Labužník Milan04
546 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Treska na houbách

Hele, to vypadá moc zajímavě. Zamlouvá se mi ta kombinace ´treska + houby´ [předpokládám, že nikoli žampiony] a ´žampionová rýže´ - to jsou ty jemné ´labužnické´ kombinace…

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou
Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...
Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem Vepřovo-kuřecí roláda s...
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz