Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
|
|
Recept Trautenberkův toč
sivakova Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Syrové brambory nastrouháme a přebytečnou tekutinu scedíme. Brambory spaříme horkým mlékem, přidáme drobně posekané škvarky, utřený česnek, majoránku, pepř, sůl a strouhanku. Hmotu promícháme a je-li těsto řídké, zahustíme je strouhankou. Pekáč vymažeme sádlem, vlijeme do něj připravenou směs, rozestřeme ji a pečeme v dobře vyhřáté troubě asi 20 minut, až povrch a okraje zrůžoví. Horkou placku vyklopíme z pekáče na plát alobalu, stočíme ji na něm v závin a nakrájíme na díly. Podáváme se zelným salátem z kysaného zelí a cibule.
Recept je z kategorií: Bramborová jídla
Reklama
- 13.01.08 vloženo
- 3378x zobrazeno
Ingredience
- 1000g syrových brambor
- 5dl mléka
- 8 lžic vepřových škvarků
- 3 stroužky česneku
- 4 lžíce sádla
- mletý pepř
- majoránka, sůl
- 6 až 8 lžic strouhanky
Doporučená příloha
-
teplé místečko za pecí na chalupě, kalfas něčeho dobrého a teplého
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Trautenberkův toč
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Váš příspěvek
Dnes doporučujeme: Ragú z divočáka s pečeným slaninovým knedlíkem.
Reklama