Recept Tradiční dánské rybí placičky s remuládou

Dánská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Rybi placicky se tradicne podavaji s remuladou z posekaneho Piccalilli - Dánská naložená zelenina Sennepspickles smichanou s dobrou majonezou.
Neni-li cas, tak oboji lze koupit hotove ve sklenicce.

Podavat s koprovymi bramborami, remuladou a klinkem citronu, anebo na zitnem chlebe s remuladou a citronem.

Postup

File nakrejet na mensi kousky. Polovinu jich vlozit do robotu se sekacimi nozi spolecne s moukou, soli a peprem a takrka vsechnu neuslehanou slehacku. Rozmixovat a pridat zbytek rybiho file. Mixovat do te doby, nez ze vseho vznikne homogenni masa. Je-li nutne pridat o trosinku vice smetany.

Na tezke panvi si rozehrat dostatecne mnozstvi masla s olejem a mensi placicky v nem po obou stranach osmazit do zlatohneda.

TIP.
Do rybi masy se muze zamichat na hrubo posekany losos, krevety, nebo bylinky.

Recept je z kategorií: Ryby

Nahlásit recept

  • 04.08.10 vloženo
  • 1855x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 250 g bileho rybiho file
  • 2 1/2 lzic hladke mouky
  • 1 bilek
  • 200 ml smetany
  • sul a pepr
  • maslo a olej na smazeni
  • citron a bylinky na podavani

Doporučená příloha

  • Brambory, nebo chleb

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Tradiční dánské rybí placičky s remuládou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Žloutkové věnečky

Nejlepší recepty

Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra
Chilli con carne Chilli con carne

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz