Recept Topinky se sýrem mozzarella

Italská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Topinky se sýrem mozzarella

Postup

Chléb nakrájíme na krajíčky o síle 1/2 cm. Odkrojíme kůrku a střídku nakrájíme na čtverce velikosti 4X4 až 6X6. Na stejné tvary nakrájíme mozzarellu nebo ovčí sýr. Na 1 čtverec sýra připadají 2 krajíčky chleba. Mezi 2 krajíčky chleba vložíme 1 kousek sýra. Okraje namočíme ve vodě a několikrát obalíme v mouce. Chlebíčky rozložíme na plochou misku tak, aby se vzájemně nedotýkaly. Vejce se špetkou soli pečlivě rozšleháme a zalijeme jimi krajíčky. Necháme hodinu odpočívat.Za tuto dobu by se měla vejce úplně do chleba vsáknout. Usmažíme ve větším množství olivového oleje dozlatova(asi 10 minut). Necháme odkapat přebytečný tuk a horké podáváme.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 24.04.04 vloženo
  • 6065x zobrazeno

Čas přípravy

  • 60 min

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 250 g chleba
  • 100 g mozzarelly nebo ovčího sýra
  • 8 polévkových lžic mouky
  • 2 vejce
  • sůl
  • olivový olej na dosmažení

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Topinky se sýrem mozzarella

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
penda
4752 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Topinky se sýrem mozzarella

…nesoutěžím a moje Itálie je naprosto odlišná..je totiž věnována polotovarům…ale to si přečteš až v neděli…nebudu předbíhat…a momentálně ti přeji krásné brzké ráno…já padám spát…:-O

Bunter
457 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Topinky se sýrem mozzarella

Měl jsem připravenou celou Itáli,ale pepíček mě zarazil,že bude dávat tvojí Itálii na web v neděli.Tak já tam aspoň dám nějaký recept s obrázkem.Neměli bychom soutěžit…

penda
4752 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Topinky se sýrem mozzarella

teda ty mi teď v noci děláš chutě..........jdu si aspoň pro jablíčko, nebo umřu hlady…koukám, že z jihočeských přecházíš na italské..ale pořád je to ten jih a moje láska…díky za inspiraci…:-))

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka
Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz