Recept Toast Smraďoch

Plátky tmavého toastového chleba slabě pomázneme máslem, ramou, nebo něčím takovým, ale jen tak, aby se zaplnily dírky. Romadúr nakrájíme na cca půlcentimetrové plátky, pórek na stejně tlustá kolečka a česnek na tenké plátky.

Vezmeme plátek chleba, na namazanou stranu položíme 4 plátky romadúru a na každý plátek sýra kolečko pórku (radši blíž ke středu a okraje toastu necháme volné, jinak sýr při zapékání vytéká). Na vrch rozložíme plátky česneku - množství dle chuti ( já dávám 2 střední stroužky na 1 toast) – a jemně poprášíme pálivou paprikou. Přikryjeme druhým plátkem chleba (namazanou stranou dolu) a dáme do rozehřátého toastovače (nejvhodnější je s čtvercovými formami s úhlopříčkou – vzniknou dva trojúhelníčky), a zapékáme až se vytvoří zlatohnědá kůrčička. Podáváme ihned, na zapití je nejlepší pivo.

Doporučuji zajistit intenzivní výměnu čerstvého vzduchu.