Recept Tiramisu dort

aneb Tiramisu jako dort*

Vali Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Tiramisu dort

Postup

1. Žloutky s moučkovým cukrem ušleháme elektrickými metlami do pěny. Dohladka utřeme tvaroh se smetanou. 2. Do tvarohu vmícháme žloutkovou hmotu, citrónovou šťávu i kůru a také Amareto( nebo rum). Nakonec do krému přimícháme rozpuštěné prochladlé máslo. 3. Korpus prořízneme dvakrát. Každý díl korpusu pokropíme vydatně kávou, 2 díly pak potřeme krémem ( 2/3 krému) a na ně dáme poslední díl korpusu. Docela navrch dortu rozetřeme zbytek krému a poprášíme kakaem. Hotový dort pak dáme nejméně na dvě hodiny do chladničky. Dort Tiramisu je známou italskou specialitou. Na jihu Evropy je stejně oblíben jako v Rakousku či u nás stejně slavný Sacher. Je dost jednoduchý, moc se s ním nenadřete - a přitom výsledný efekt předčí všechna očekávání! Jako zákusek k odpolednímu posezení nebo k rodinným oslavám je Tiramisu přímo ideální. Hezky vypadá, skvěle chutná. Jeho hladký, tmavý povrch se skoro "nabízí" k tomu, abychom na něj bílou šlehačkou či krémem napsali oslavencovo jméno nebo počet let, kterých se právě ve zdraví dožil.

Recept je z kategorií: Dorty

Nahlásit recept

  • 14.06.05 vloženo
  • 30406x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Ingredience

  • 1 světlý piškotový dortový korpus
  • 7 žloutků
  • 250 g moučkového cukru
  • 3 balíčky(po200 g)plnotučného tvarohu
  • 5 PL smetany ke šlehání
  • šťávu a strouhanou kůru z 1/2 citrónu
  • 2 PL Amareta (může být i rum)
  • 125 g másla
  • 1/8 l silné instantní kávy, kakao na posypání;

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Tiramisu dort

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Tiramisu jako dort*

gabca7
2 příspěvky 25.1.09 03:43
Re: Tiramisu jako dort*

O víkendu jsem tento dort vyzkoušela a nadělila jsem ho svému příteli k narozeninám. Byl moc dobrý a nebyl pracný. Všem chutnal, a pro tyto teplé dny se hodí mnohem víc, než těžký máslový dort. Doporučuji vyzkoušet :-)

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Jarní pochoutka - chřest

Nejlepší recepty

Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem
Tatranské kuře Tatranské kuře
Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz