Recept Tiramisu 2

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Tiramisu 2

Postup

1. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutek od bílku. Žloutek s cukrem ušleháme do pěny, přidáme šlehaný tvaroh a rum. Bílek ušleháme dotuha a vmícháme do krému. 2. Piškoty krátce namočíme do vychladlé kávy a necháme okapat na mřížce. 3. Dna dortové formy vyložíme papírem na pečení, rozložíme polovinu máčených piškotů, potřeme polovinou krému, pak položíme další vrstvu piškotů a potřeme zbytkem krému. 4. Formu zakryjeme fólií, asi na 2 hodiny uložíme do chladničky. Před podáváním posypeme kakaovým práškem.

Recept je z kategorií: Zmrzlina

Nahlásit recept

  • 13042x zobrazeno

Čas přípravy

  • 120 minut

Počet porcí

  • 8 porcí

Ingredience

  • 6 vajec
  • 6 lžic cukru
  • 750 g šlehaného tvarohu
  • 6 lžic rumu
  • 1/4 l silné kávy
  • 500 g cukrářských piškotů
  • 3 lžíce kakaového prášku.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Tiramisu 2

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Labužník vera02
1 příspěvek 18.11.02 11:31
Tiramisu podle Paji

udelala jsem tiramisu podle receptu paji a byla to fakt desne dobra mnamka. a bylo toho mooc a upne vsechno se snedlo behem chvilicky

Labužník eva
46 příspěvků 25.01.09 03:43
Tiramisu

Lepší než v samotné kávě je namočit piškoty do kávy s Amaretem.

rastoba
492 příspěvků 25.01.09 03:43
Tiramisu

Kacko, ja jsem videla v Prima varecce delat pry prave tiramisu italskym kucharem. Je to uplne jednoduche a mam to vyzkousene a je to vynikajici.
takze potrebujes:
6 vajec
6 lžic cukru
500g kremu Mascarpone (tj. 2 kelimky, da se koupit bez problemu ve vetsim supermarketu)
cukrarske piskoty
silnou uvarenou kavu, kterou muzes ochutit treba likerem, rumem, brandy apod.
kakaovy prasek
postup: cela vajicka slehat dlouho s cukrem az hmota skoro zbela, zhoustne a hodne nabyde. Pak do toho uz jen vmichat mascarpone a vymichat hladky krem. Pozor uz neslehat, pouze rucne promichat, jinak se mascarpone muze srazit. To se mi bohuzel jednou stalo a musela jsem to vyhodit (teda spapal to nas pejsek :-)
a pak uz jenom hladky krem navrsis na piskoty namocene v kave a vrsek posypes kakaem a das to poradne vychladit.
Ja to vetsinou dlouho nevidrzim a zblajznu to hned jeste neztuhle. Je to desna mnanka. Jo a jeste jsem zapomnela, ze vejce a mascarpone by meli mit stejnou pokojovou teplotu, aby se to taky nesrazilo.

Labužník Kacka02
13 příspěvků 01.08.02 07:01
No, nevim...

Myslim, ze misto tvarohu, by tam mel byt uplne jiny syr. Zkusim to. Ale kdybyste meli nekdo jiny recept, poslete mi ho prosim. Porad hledam ten pravy.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Karbanátky

Nejlepší recepty

Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Květáková polévka Květáková polévka
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz