Recept Thajské mleté na bazalce a chilli - Thai minced pork with basil and chilli

(Hodnoceno 1x) Thajská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Thajské mleté na bazalce a chilli - Thai minced pork with basil and chilli

Postup

Na oleji osmažíme česnek do zlatova,k němu přidáme maso a necháme uzavřít. Přidáme bazalkovou chilli pastu, rybí omáčku, ústřicovou omáčku, sojovou omáčku, palmový cukr a pokud je zapotřebítak trochu vody nebo vývaru. Povaříme.
Na konec ozdobíme chilli papričkou a jarní cibulkou. Můžeme přidat i papriky na proužky.


Reklama

Nahlásit recept

  • 18.01.15 vloženo
  • 3740x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 400gr mletého vepřového
  • thajská bazalková pasta
  • 2 stroužky česneku
  • Rybí omáčka
  • Ústřicová omáčka
  • Sojová omáčka
  • Olej
  • Chilli papričky na ozdobu
  • Palmový cukr

Doporučená příloha

  • rýže

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Bento 18.01.15 23:31

Len taka poznamka to co si uvarila je ceska verzia Larb Moo, thajska verzia Larbu je velmi stiplave thajske jedlo ziadne chilli na ozdobu ale plne birds eye chillies ( nedoporucujem turistom).Zaklad jedla je cerstva thajska bazalka - holy basil- vela ( plus chuti inac ako europska).Dost casto byva nemlete ale nakrajane na drobne kusky
 http://www.labuznik.cz/…uraci-salat/

Uvaření se již líbí 7 labužníkům
Odkaz na uvaření

suzanka 18.01.15 20:05

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Diskuse k receptu Thajské mleté na bazalce a chilli - Thai minced pork with basil and chilli

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
esmeralda
4813 příspěvků 21.01.15 10:26

Suzanko, chválím. Z tvého receptu dýchá ta čerstvost, thajské kuchyni tolik vlastní.
Přiznám se k jednomu prohřešku. Palmový cukr nepoužívám, nechce se mi ho strouhat. Používám hnědý nerafinovaný. Zatím si nikdo nestěžoval.

A ze všeho nejraději, když to uvaří někdo jiný, takže občas zajdeme do naší blízké thajské restauračky.

Thajská kuchyně budiž pochválena. :dance:

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku
Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz