Recept Thajska rýže

Thajská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Vezmeme dva hrníčky rýže Basmati ( nemusi se propírat ), osolíme, zalejeme libovolným množstvým vody a vaříme 5 min. Mezitím si připravíme kastrol ( používám železný s modrou glazurou ), vytřeme másle a dno poklademe plátky brambor bez slupky. Po 5 min rýži přecedíme a vysypeme do připraveného kastrolu. Vodu již nedáváme! Přikryjeme pokličkou a na nejmenším možném plameni vaříme 15 min. Po této době je rýže připravená k podávání. Děti mají nejvíce rády dole opečené brambory. Tato rýže má zvláštní chuť, ale naučila jsem se ji vařit za svého pobytu v Thajsku, jejíž vůní je prosycen celý Bangkok.

Recept je z kategorií: Přílohy

Nahlásit recept

  • 11.02.08 vloženo
  • 6582x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30min

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • dva hrníčky rýže Basmati
  • 1 větší brambor
  • sůl
  • máslo
  • voda

Doporučená příloha

  • opečené nudličky masa se zeleninou

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Thajska rýže

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
jolana
5065 příspěvků 08.05.09 21:13
Re: Thajska rýže

Zemiakov som nakrajala viac a kastrol nimi vylozila. Co budem hovorit..fantas­ticka thajska ryze ku nemenej fantastickemu indickemu kuratu a snubili sa krasne lahodne…dik reladis ;))

 
reladis
74 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Thajska rýže

Tak to jsem rada, ze chutnalo…ja ryzi varim v cernem zeleznem hrnci, jak jsem psala primo v receptu a proto jej vypinam jiz po 1/4 hodine. Ryze potom jeste chvilku " dochazi " nebot se jiste nepodava hned po uvareni a je mensi casovy odstup od podavani na stul. Ale to je jen drobnost, ostatni se casem doladi.
Preji i nadale dobrou chut.

 
zlata
1200 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Thajska rýže - reladis

tak to se omlouvám za tenhleten nechtěný renonc. Samozřejmě, že jsem vyzkoušela, ale tím, že jsem sem nenapsala, tak jsem si už neuměla vybavit tu chuť a tak jsem dnes dělala repeté. I z obyčejné rýže je to výborné. Jemnňoučká chuť, jen jsem dělala na bramborách cca 1/2 hod. Zřejmě už byl tak malý plamínek, že se vše protáho. Ale na chuti to neubralo a brambory byly hezky opečené. Ještě jednou díky za receptík , měj se hezky zdraví Zlata

 
reladis
74 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Thajska rýže

ahoj zlato…tak jsem zvědavá, zda jsi již tuto rýži dělala a jak se podařila…snad vám chutnala jako nám, myslím, že se na tom nedá nic zkazit…důležitý je moc malý plamen a brambory chrání rýži před spálením…reladis

 
reladis
74 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Thajska rýže
 
zlata
1200 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Thajska rýže .. reladis,

díky za pěkný recept, jsem na to velmi zvědavá. Už teď si představuji jak chutná.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Snadný chia puding s ovocem

Nejlepší recepty

Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz