Recept Thajska rýže

reladis Thajská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Vezmeme dva hrníčky rýže Basmati ( nemusi se propírat ), osolíme, zalejeme libovolným množstvým vody a vaříme 5 min. Mezitím si připravíme kastrol ( používám železný s modrou glazurou ), vytřeme másle a dno poklademe plátky brambor bez slupky. Po 5 min rýži přecedíme a vysypeme do připraveného kastrolu. Vodu již nedáváme! Přikryjeme pokličkou a na nejmenším možném plameni vaříme 15 min. Po této době je rýže připravená k podávání. Děti mají nejvíce rády dole opečené brambory. Tato rýže má zvláštní chuť, ale naučila jsem se ji vařit za svého pobytu v Thajsku, jejíž vůní je prosycen celý Bangkok.

Recept je z kategorií: Přílohy

Nahlásit recept

  • 11.02.08 vloženo
  • 7203x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30min

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • dva hrníčky rýže Basmati
  • 1 větší brambor
  • sůl
  • máslo
  • voda

Doporučená příloha

  • opečené nudličky masa se zeleninou

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Thajska rýže

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Thajska rýže

jolana
5068 příspěvků 8.5.09 21:13
Re: Thajska rýže

Zemiakov som nakrajala viac a kastrol nimi vylozila. Co budem hovorit..fantasticka thajska ryze ku nemenej fantastickemu indickemu kuratu a snubili sa krasne lahodne…dik reladis ;))

reladis
74 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Thajska rýže

Tak to jsem rada, ze chutnalo…ja ryzi varim v cernem zeleznem hrnci, jak jsem psala primo v receptu a proto jej vypinam jiz po 1/4 hodine. Ryze potom jeste chvilku " dochazi " nebot se jiste nepodava hned po uvareni a je mensi casovy odstup od podavani na stul. Ale to je jen drobnost, ostatni se casem doladi.
Preji i nadale dobrou chut.

zlata
1200 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Thajska rýže - reladis

tak to se omlouvám za tenhleten nechtěný renonc. Samozřejmě, že jsem vyzkoušela, ale tím, že jsem sem nenapsala, tak jsem si už neuměla vybavit tu chuť a tak jsem dnes dělala repeté. I z obyčejné rýže je to výborné. Jemnňoučká chuť, jen jsem dělala na bramborách cca 1/2 hod. Zřejmě už byl tak malý plamínek, že se vše protáho. Ale na chuti to neubralo a brambory byly hezky opečené. Ještě jednou díky za receptík , měj se hezky zdraví Zlata

reladis
74 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Thajska rýže

ahoj zlato…tak jsem zvědavá, zda jsi již tuto rýži dělala a jak se podařila…snad vám chutnala jako nám, myslím, že se na tom nedá nic zkazit…důležitý je moc malý plamen a brambory chrání rýži před spálením…reladis

reladis
74 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Thajska rýže
zlata
1200 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Thajska rýže .. reladis,

díky za pěkný recept, jsem na to velmi zvědavá. Už teď si představuji jak chutná.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz