Recept Thajská krevetová polévka

(Hodnoceno 1x) Thajská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Thajská krevetová polévka

Postup

Na oleji rychle orestujte feferonku se zázvorem a cesnekem. Pridejte zampiony a opecte je do zlatova. Zalejte vývarem a nechte chvilku varit. Ochutte solí, peprem, cukrem, rybí omáckou a limetkovou stávou. Do polévky vlozte krevety a v polévce je jen prohrejte. Ozdobte krájeným koriandrem a jarní cibulkou. Tip: Nekde se k této polévce podává syrová okurka nakrájená na hranolky.

Recept je z kategorií: Polévky

Nahlásit recept

  • 02.09.07 vloženo
  • 18335x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 100 g velkých loupaných krevet
  • 250 g zampionu, nakrájených na plátky
  • 6 dl zeleninového vývaru
  • 1-2 strouzky cesneku, nakrájené na kosticky
  • 1 cervená feferonka, bez jader a nakrájená na kosticky
  • 1-2 cm strouhaného cerstvého zázvoru
  • 1 PL tybí omácky
  • na spicku noze cukru
  • 1 nakrájená jarní cibulka, jen zelená cást
  • limetková stáva podle chuti, lze vynechat
  • nakrájený koriandr
  • sul
  • pepr

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

van.Thomas 20.6.16 21:13

Výborná polévka. Vynechal jsem limetku a feferonku. Žampiony by možná chtěly trošku dosolit už při restování. Místo zeleninového vývaru jsem použil rybí. Původně jsem myslel, že půjde vynechat rybí omáčka, ale nepůjde.

Diskuse k receptu Thajská krevetová polévka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Thajská krevetová polévka

Muchacho
361 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Thajská krevetová polévka.

Již jen při slově kreveta ( langusta ) a pod. začínám slinit. Byly doby, kdy jsem jich měl hodně moc. Podle mne jsou nejlepší s majonézou, mírně česneku, limetky, špetku vína možná trochu kečupu, hořčice , nikoli francouzské !!! - nejlepší česká plnotučná ,pak teprve vynikne chuť lahodného nejjemněšího masíčka s ingrediencemi, které tuto chuť ještě zvýrazní. Samozřejmě , žádná ingredience nesmí přebít chuť krevet …
Jinak ať si jí kdo chce co chce a jak chce.

cookie123
253 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Thajská krevetová polévka.

Vypadá to velmi chutně.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Adventní perníčky 2

Nejlepší recepty

Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz