Recept Thajská krevetová polévka

(Hodnoceno 1x) spiser Thajská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Thajská krevetová polévka

Postup

Na oleji rychle orestujte feferonku se zázvorem a cesnekem. Pridejte zampiony a opecte je do zlatova. Zalejte vývarem a nechte chvilku varit. Ochutte solí, peprem, cukrem, rybí omáckou a limetkovou stávou. Do polévky vlozte krevety a v polévce je jen prohrejte. Ozdobte krájeným koriandrem a jarní cibulkou. Tip: Nekde se k této polévce podává syrová okurka nakrájená na hranolky.

Recept je z kategorií: Polévky

Nahlásit recept

  • 02.09.07 vloženo
  • 22085x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 100 g velkých loupaných krevet
  • 250 g zampionu, nakrájených na plátky
  • 6 dl zeleninového vývaru
  • 1-2 strouzky cesneku, nakrájené na kosticky
  • 1 cervená feferonka, bez jader a nakrájená na kosticky
  • 1-2 cm strouhaného cerstvého zázvoru
  • 1 PL tybí omácky
  • na spicku noze cukru
  • 1 nakrájená jarní cibulka, jen zelená cást
  • limetková stáva podle chuti, lze vynechat
  • nakrájený koriandr
  • sul
  • pepr

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

van.Thomas 20.6.16 21:13

Výborná polévka. Vynechal jsem limetku a feferonku. Žampiony by možná chtěly trošku dosolit už při restování. Místo zeleninového vývaru jsem použil rybí. Původně jsem myslel, že půjde vynechat rybí omáčka, ale nepůjde.

Diskuse k receptu Thajská krevetová polévka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Thajská krevetová polévka

Muchacho
361 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Thajská krevetová polévka.

Již jen při slově kreveta ( langusta ) a pod. začínám slinit. Byly doby, kdy jsem jich měl hodně moc. Podle mne jsou nejlepší s majonézou, mírně česneku, limetky, špetku vína možná trochu kečupu, hořčice , nikoli francouzské !!! - nejlepší česká plnotučná ,pak teprve vynikne chuť lahodného nejjemněšího masíčka s ingrediencemi, které tuto chuť ještě zvýrazní. Samozřejmě , žádná ingredience nesmí přebít chuť krevet …
Jinak ať si jí kdo chce co chce a jak chce.

cookie123
253 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Thajská krevetová polévka.

Vypadá to velmi chutně.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Sýrový bramborák

Nejlepší recepty

Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko
Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Jahodový pohár Jahodový pohár
Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...
Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz