Recept Tetiččino kuře

teta Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Kuře upečeme s cibulí, oliv. olejem, kořením. Kousek hlávky nakrájíme na větší kusy a 5 min. povaříme v osolené vodě. Vychladlé nakrájíme na kousky. Upečené kuře obereme, kousky masa pokrájíme a šupneme zpátky do pekáče spolu s nakrájeným zelím, přidáme dva nasekané stružky česneku. Vmícháme uvařené těstoviny, na krátko vrátíme do trouby aby se Šťáva vsákla a chutě prolnuly. Smetanu okořeníme, dáme do ní usmaženou cibulku a necháme přejít varem. Ochucenou smetanu si může každý přidat na talíři nebo jí rovnou vmícháme k ostatnímu do pekáče. Chutě je to výborné, ale nevábného vzhledu, proto doporučuji ozdobit petrželkou a čerstvou zeleninkou.

Recept je z kategorií: Kuřecí maso

Nahlásit recept

28.09.07 vloženo
3653x zobrazeno

Ingredience

Dvě kuřecí stehna ( nebo jiné části podobného ptáka )
cibule na půlměsíčky
trošku olovového oleje (aj, lépe olivového )
koření, já použila oblíbené staročeské, tentokrát Staročech RENY v množství aspoň dvě lžičky
sůl přiměřeně ( tohle koření je slané )
dva stroužky česneku
kousek hlávky zelí
smetana
zlatá cibulka z Ikei
pytlík těstovin