Recept Těstoviny s mletým masem

aneb Těstoviny s paprikami a mletým masem

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Těstoviny s mletým masem

Postup

1. Těstoviny uvaříme v osolené vodě a scedíme. Cibuli oloupeme a posekáme. Feferonku a papriky zbavíme semeníku, očistíme a nakrájíme na kos­tičky, stejně tak oloupaná rajčata. 2. Mleté maso prudce opečeme na oleji. Přidáme cibuli, papriky, feferonku a rajčata a opékáme asi 5 min. Osolíme a opepříme. 3. Mouku osmahneme na másle. Vmíchá­me vývar, uvedeme do varu, osolíme, opep­říme, ochutíme muškátem a přidáme 150 g sýra. Troubu předehřejeme na 200 °C. 4. Do vymazené zapékací formy vrstvíme těstoviny a mleté maso, zalijeme omáčkou a posypeme roz­drobeným zbytkem sýra.

Recept je z kategorií: Těstoviny

Nahlásit recept

  • 04.09.02 vloženo
  • 7384x zobrazeno

Čas přípravy

  • 65 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 950 kcal, 39 g bílkovin, 53 g tuků, 83 g sacharidů
  • 400 g farfalle (motýlků)
  • sůl
  • 1 cibule
  • 1 malá feferonka
  • 4 červené papriky
  • 1 rajče
  • 400 g mletého masa
  • 2 lžíce oleje
  • pepř
  • 2 lžíce hladké mouky
  • 2 lžíce másla
  • 500 ml masového vývaru (z kostky)
  • strouhaný muškátový oříšek
  • 200 g gorgonzoly

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Těstoviny s mletým masem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Česnečka podle šéfkuchaře

Nejlepší recepty

Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Ořechový koláč Ořechový koláč
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz