Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Těsto na pizzu od dr. Oetker
Tresinka Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Do mísy prosijeme mouku. K mouce přidáme všechny zbylé suroviny. Vše dobře ručně prohněteme až vznikne hladké těsto. Těsto přikryjeme utěrkou a necháme ho 15-20 minut odpočinout. Z těsta vyválíme nebo rukou vytáhneme 4 malé nebo 2 velké placky asi 0,5 cm vysoké. Placky přeneseme na plech vyložený pečícím papírem - event. na plechu doformujeme placku prsty do požadované šířky a tvaru. Placky potřeme olivovým olejem, kečupem, ozdobíme podle chuti a dáme péct při teplotě 180- 200 C po dobu 12-16 minut (nutné přizpůsobit výšce a druhu oblohy a zkušeností s Vaší troubou). TIP: Pizzu doporučujeme ozdobit: na placku potřenou olivovým olejem a kečupem, event. posypanou bazalkou, naskládáme oblíbené suroviny jako např. tuňáka z konzervy nebo tvrdý salám, kolečka mozzarelly, rajčata, špenát, fazole.....každý dle chuti a libosti, co hrdlo ráčí. Na závěr je dobré pizzu posypat strouhaným sýrem. TIP2: z tohoto těsta můžeme dělat i jiné slané pokrmy než pizzu - výborné jsou taštičky nebo rohlíčky plněné např. eidamem, nivou, slaninou, cibulí nebo špenátovou náplní. Taštičky a rohlíčky, ale navíc před pečením potřeme rozšlehaným vejcem.
Recept je z kategorií: Pizzy
- 03.09.04 vloženo
- 6109x zobrazeno
Ingredience
- 260g hladké mouky
- 100 ml (1/8l) mléka
- 50g změklého másla
- 1 vejce
- špetka soli
- 2 kávové lžičky (1/2 balíčku) kypřícího prášku do pečiva
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Těsto na pizzu od dr. Oetker
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Těsto na pizzu od dr. Oetker
Dr. Oetker skutečně doporučuje potřít pizzu kečupem????