Recept Těsto na Pita plochý chleb z chudé italské oblasti Calabria

Italská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Rozpustit kvasnice v teplé vodě a nechat je vzejít. Přesít mouku na vál, udělat do ni důlek a do toho nalít kvasnice, olej a trochu osolit. Přidávat tolik vlažné vody, aby vzniklo vláčné, hladké těsto. Nechat ho vykynout do dvojitého objemu. Nekolikrát do těsta uhodit pěstí a přendat ho do olejem vymazané mísy. Nechat těsto vzejít podruhé. Předehřát troubu na 220°C. Z těsta vyválet kulaté placky a položit je na olejem vymaštené plechy. Péct je po 20-30min. Jsou další recepty na ¨Pitta¨, tak jako na Pizza.

Recept je z kategorií: Domácí chléb

Nahlásit recept

  • 01.02.03 vloženo
  • 8153x zobrazeno

Ingredience

  • 30g čerstvých kvasnic
  • 600g chlebové mouky
  • 3 lžíce extra panenského olivového oleje
  • sůl
  • vlažná voda podle potřeby

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Těsto na Pita plochý chleb z chudé italské oblasti Calabria

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Vánoční likér

Nejlepší recepty

Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Cibulačka Cibulačka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz