Recept Těsto na ovocné koláče

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Do mísy nasypeme prosátou mouku, přidáme cukr a sůl. V kastrůlku ohřejeme dobře rozmíchanou směs šlehačky, žloutků a droždí do vlažna (max. na 40°C). Směs vlijeme do mouky a zaděláme těsto - důkladně, až se nelepí a je lesklé. Dáme vykynout na teplé místo (cca 45-60 min.) až nabude 2 x na objemu. Na vále posypaném moukou vyválíme na placku, kterou přeneseme na velký plech (vyložený pečícím papírem). Upravíme stejnoměrně na celou plochu a vyložíme ovocem (švestky, borůvky, meruňky, rybíz atd), bohatě posypeme drobenkou. Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 45 min. (může být méně i více, ale ne o moc).

Recept je z kategorií: Základní těsto

Nahlásit recept

  • 05.10.09 vloženo
  • 6935x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1,5 hod.

Ingredience

  • 500 g polohrubé mouky
  • 250 ml šlehačky
  • 2 žloutky
  • 5 PL cukru - krupice
  • špetka soli
  • 20 g droždí (1/2 kostky)
  • podle potřeby trochu vlažné vody

Doporučená příloha

  • káva nebo čaj

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Těsto na ovocné koláče

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Květáková polévka Květáková polévka
Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Cuketové placky Cuketové placky
Cibulačka Cibulačka
Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz