Recept Televizní knedlíky

Postup

Rohlíky pokrájíme na kolečka, smícháme s tvarohem, vejci a solí a necháme 2 hodiny odpočinout. Potom těsto rozdělíme přiblížně na 12 dílů a v talíři s krupičkou vytvarujeme koule, které vhodíme do horké vody (pozor nesmí vřít jinak by se knedlíky rozvařily). Po 10 minutách vylovíme a necháme okapat. Můžeme servírovat s jakoukoli ovocnou omáčkou (žahourem) podle sezóny, nebo jak má kdo rád. Knedlíčky jsou lehké, vláčné a jako sladká tečka na konci oběda či večeře jsou prostě nepřekonatelné. Poznámka: Kdysi jsem tenhle recept zkusila a všem moc chutnalo, a teď za mnou po letech přišel manžel, že bychom si mohli někdy udělat ty "Televizní knedlíky" Marně jsem pátrala, odkud že ten recept byl, nakonec jsem nakoukla do hrníčkové kuchařky a tam jsem ho našla. Vůbec netuším, proč se to tak jmenuje, ale dobře se to pamatuje :-)

Recept je z kategorií: Teplé sladké pokrmy

Nahlásit recept