Recept Telecí plátky se šunkou na šalvěji

Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Telecí plátky lehce naklepeme. Na velké pánvi zpěníme máslo a asi minutu na něm obracíme lístky šalvěje, pak je vyjmeme a dáme stranou. Na tomto másle lehce osmahneme plátky šunky, rovněž je vyjmeme a odložíme k šalvěji na teplé místo. Telecí plátky na stejné pánvi smažíme po každě straně 2 minuty, poté je mírně osolíme a opepříme. Plátky masa a lístky šalvěje a šunky rozložíme na předem nahřátou mísu, přikryjeme a dáme do tepla. Šťávu po smažení zalijeme vínem a lžicí vody, promícháme a přelijeme jí telecí plátky.

Recept je z kategorií: Telecí maso

Nahlásit recept

  • 3875x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 8 tenkých telecích řízků (asi 500g)
  • 100 g másla
  • 8 lístků čerstvé šalvěje
  • 8 plátků šunky
  • sůl
  • mletý bílý pepř
  • 4 lžíce bílého vína.

Doporučená příloha

  • Ihned servírujeme, nejlépe s bílým chlebem a čerstvým salátem.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Telecí plátky se šunkou na šalvěji

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Rebarborový crumble Rebarborový crumble

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz