Recept Tatarská omáčka 1 Veg

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Tatarská omáčka 1

Úvod

Pro Blanku.xy, Mánka a mnohé další, u kterých měla úspěch

Postup

Cibulku nakrájím na velmi jemno, okurky nastrouhám na jemných slzičkách, kapary nasekám. Majonézu smíchám se žervé, přidám cibulku, okurky, kapary. Osolím, opepřím, podle chuti okyselím. V tomto případě používám zásadně nálev z okurek, kupovaná majonéza bývá navinulá. Pokud dělám z majonézy domácí, použiju kapku octa, lžičku hořčice a špetku cukru, doladí chutě. Pozn.: S cibulkou opatrně, rozleží se a může přerážet ostatní chutě. někdy je dobré dát do tatarky cibulku spařenou horkou vodou.

Recept je z kategorií: Omáčky studené

Nahlásit recept

  • 21.10.09 vloženo
  • 20901x zobrazeno

Ingredience

  • 250 ml majonézy
  • 100 g žervé
  • 1 malá cibule
  • 2-3 kyselé okurky (podle velikosti)
  • 1–2 PL kapary
  • sůl
  • bílý pepř
  • nálev z okurek
  • (ocet, cukr)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Tatarská omáčka 1

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Tatarská omáčka 1

manek
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 23.10.09 00:35
Re: Tatarská omáčka

Jdu na to americky: UAU!!! Tak jervais tam dělalo to dobře v pusince!!! :)

Dík, tohle si udělám častěji! :)

(Pro Miloše: No dobře, v hubě teda, citlivko… :D)

gmp
1603 příspěvků 22.10.09 06:29
Re: Tatarská omáčka

to je právě ta jinakost téhle omáčky, není to mixáž ani tekoucí hmota, nastrouhané, nakrájené a nasekané, houstnoucí tou konzistencí a jiná dimenze díky žervé, to je právě ta Alenčina skvělá, jedinečná a bezkonkurenční :) Miloš

esmeralda
4813 příspěvků 22.10.09 06:09
Re: Tatarská omáčka - Blanca.xy

Takhle dělám tatarku já.

blanca.xy
647 příspěvků 22.10.09 04:32
Re: Tatarská omáčka

alis, díky, majonézu mám vlastní, zítra jdu na to a budu dolaďovat :-).

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Smažená cibulová kolečka

Nejlepší recepty

Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi
Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz