Recept Tatarská omáčka 1 Veg

Alis Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Tatarská omáčka 1

Úvod

Pro Blanku.xy, Mánka a mnohé další, u kterých měla úspěch

Postup

Cibulku nakrájím na velmi jemno, okurky nastrouhám na jemných slzičkách, kapary nasekám. Majonézu smíchám se žervé, přidám cibulku, okurky, kapary. Osolím, opepřím, podle chuti okyselím. V tomto případě používám zásadně nálev z okurek, kupovaná majonéza bývá navinulá. Pokud dělám z majonézy domácí, použiju kapku octa, lžičku hořčice a špetku cukru, doladí chutě. Pozn.: S cibulkou opatrně, rozleží se a může přerážet ostatní chutě. někdy je dobré dát do tatarky cibulku spařenou horkou vodou.

Recept je z kategorií: Omáčky studené

Nahlásit recept

  • 21.10.09 vloženo
  • 21758x zobrazeno

Ingredience

  • 250 ml majonézy
  • 100 g žervé
  • 1 malá cibule
  • 2-3 kyselé okurky (podle velikosti)
  • 1–2 PL kapary
  • sůl
  • bílý pepř
  • nálev z okurek
  • (ocet, cukr)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Tatarská omáčka 1

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Tatarská omáčka 1

manek
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 23.10.09 00:35
Re: Tatarská omáčka

Jdu na to americky: UAU!!! Tak jervais tam dělalo to dobře v pusince!!! :)

Dík, tohle si udělám častěji! :)

(Pro Miloše: No dobře, v hubě teda, citlivko… :D)

gmp
1603 příspěvků 22.10.09 06:29
Re: Tatarská omáčka

to je právě ta jinakost téhle omáčky, není to mixáž ani tekoucí hmota, nastrouhané, nakrájené a nasekané, houstnoucí tou konzistencí a jiná dimenze díky žervé, to je právě ta Alenčina skvělá, jedinečná a bezkonkurenční :) Miloš

esmeralda
4812 příspěvků 22.10.09 06:09
Re: Tatarská omáčka - Blanca.xy

Takhle dělám tatarku já.

blanca.xy
647 příspěvků 22.10.09 04:32
Re: Tatarská omáčka

alis, díky, majonézu mám vlastní, zítra jdu na to a budu dolaďovat :-).

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Sýrový bramborák

Nejlepší recepty

Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Cibulačka Cibulačka
Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz