Recept Taštičky z listového těsta s ricottou (pro Dendu)

Sněhurka Italská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

1. Špenát lehce osolte, vložte do hrnce a přidejte trochu vody. Zahřívejte, dokud špenát nezměkne. Vyjměte špenát a nechte jej vychladnout. Vytlačte lžící zbývající vodu a nahrubo špenát nakrájejte. 2. Rozpusťte máslo a poduste asi 2 minuty cibulku. Přidejte celý zelený pepř a další 2 minuty poduste. Vypněte hořák a přidejte do hrnce špenát, promíchejte a podle chuti osolte. 3. Listové těsto rozválejte a nařežte z něj 4 čtverce cca 18 x 18 cm. Doprostřed každého čtverce dejte přibližně čtvrtinu špenátové směsi, na ní asi čtvrtinu ricotty. 4. Okraje těsta pomašlujte rozšlehaným vajíčkem a rohy přiklopte ke středu (psaníčko). Spoje přitiskněte k sobě. Položte na vymazaný plech, pomašlujte zbývajícím vajíčkem a pečte v předehřáté troubě při 200 °C asi 20-25 minut, až je těsto zlatavé. 5. Na talíři ozdobte bylinkami (oregano, bazalka, …) a ihned podávejte se zeleninou.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 11.07.04 vloženo
  • 9056x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut + 25 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 350 g listového špenátu
  • sůl
  • 2 polévkové lžíce másla
  • 1 malá, nadrobno nakrájená cibulka
  • 1 lžička naloženého zeleného pepře
  • 500 g listového těsta
  • 250 g sýra ricotta
  • 1 vejce
  • čerstvé bylinky na ozdobu

Doporučená příloha

  • čerstvá nebo dušená zelenina

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Taštičky z listového těsta s ricottou (pro Dendu)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Taštičky z listového těsta s ricottou (pro Dendu)

Sněhurka
446 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Taštičky z listového těsta s ricottou (pro Dendu)

Dendulo,
to víš, že je to přímo na Tvou žádost! Nadpis jsem opravila :-)

Labužník Denda02
213 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Taštičky z listového těsta s ricottou

A tohle je urcite taky pro me, vid Snehi??? Tak to bude taky mnamina, protoze mi to dost pripomina recke spanakopita. O ty se s Novakem vzdycky muzem poprat… Diky

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní
Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami
Květáková polévka Květáková polévka
Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem
Cuketové placky Cuketové placky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz