Recept Tart netradicne

Muku preosejeme a premiesame so solou a pr.dopeciva. Pridame olej a dobre premiesame a rozmiesame, mozeme aj pretriet medzi dlanami aby olej vsiakol do muky rovnomerne. Postupne pridavame vodu a zamiesime. Potrebujeme asi tak 3/4 salky vody-zalezi od muky. Cesto ma byt trosku tuhsie a vlacne asi ako na pizzu. Rozdelime na dve casti. Jedno vyvalkame a prenesieme ho do pripraveneho pekacika-okraje trochu dvihneme. Postruhany syr, bylinky a olivy premiesame. Tretinou posypeme cesto v pekaciku, na to ukladame polovicu baklazanovych koliesok a znova rovnomerne posypeme dalsou tretinou syra s bylinkami a olivami. Na to kolieska mrkvy, zemiaky a baklazan a znova posypeme syrom s olivami.... Medzi vrstvami prekladame trochou nasekanej feferonky... Zakryjeme vyvalkanou druhou polovicou cesta, okraje upevnime, precnievajuce zrezeme tupu stranou noza, popichame vidlickou alebo spickou noza, mozeme ozdobit zbytkom cesta. Pecieme vo vyhriatej do zlatava/cervena. Podavame aj teple aj studene...vyzera aj krasne na reze. Dobru chut! Pozn.: Zeleninka sa moze davat aku zrovna mate alebo na aku mate chut. Daju sa pouzit aj zvysky maska/kurata, spenat-susene rajcatka... jednoducho co dom dal..fantazii a chuti sa medze nekladu..:)