Recept Tak trochu jiné rizoto

bona Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Rýži uvaříme v osolené vodě a necháme ji prochladnout. Mleté maso osolíme, opepříme, smícháme s nastrouhaným česnekem a s velmi jemně nakrájenou cibulí. Vytvoříme knedlíčky velikosti vlašského ořechu, poválíme je v hladké mouce a osmažíme ve vyšší vrstvě rozpáleného oleje. (Stačí asi 5 minut, ještě se budou tepelně upravovat.) Olej slijeme, ale asi 3 lžíce uchováme. Žampiony nakrájíme na plátky, přidáme k masu se zbytkem oleje, orestujeme a přidáme kolečka jarní cibulky a uvařenou rýži. Vše opékáme dalších nejméně 5 minut. Zalijeme kečupem a šlehačkou, osolíme, opepříme a ještě chvíli povaříme. Hotové sypeme petrželkou.

Recept je z kategorií: Pokrmy z rýže

Nahlásit recept

  • 20.04.07 vloženo
  • 5682x zobrazeno

Ingredience

  • 250 g rýže
  • 500 g mletého masa
  • 400 g žampionů
  • 1 cibule
  • 1 palička česneku
  • svazek jarní cibulky
  • hladká mouka
  • 1 láhev kečupu
  • 1 dcl smetany ke šlehání
  • olej
  • pepř
  • sůl

Doporučená příloha

  • vínečko

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Tak trochu jiné rizoto

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Tak trochu jiné rizoto

ewa
600 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Tak trochu jiné rizoto

Bono,
mnohé z tvých receptů jsem už úspěšně vyzkoušela, tenhle přijde brzy taky na řadu. Ukládám. :-)

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Masarykovo cukroví

Nejlepší recepty

Kuře na medu Kuře na medu
Reveňový koláč Reveňový koláč
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz