Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Tak trochu jiné rizoto
bona Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Rýži uvaříme v osolené vodě a necháme ji prochladnout. Mleté maso osolíme, opepříme, smícháme s nastrouhaným česnekem a s velmi jemně nakrájenou cibulí. Vytvoříme knedlíčky velikosti vlašského ořechu, poválíme je v hladké mouce a osmažíme ve vyšší vrstvě rozpáleného oleje. (Stačí asi 5 minut, ještě se budou tepelně upravovat.) Olej slijeme, ale asi 3 lžíce uchováme. Žampiony nakrájíme na plátky, přidáme k masu se zbytkem oleje, orestujeme a přidáme kolečka jarní cibulky a uvařenou rýži. Vše opékáme dalších nejméně 5 minut. Zalijeme kečupem a šlehačkou, osolíme, opepříme a ještě chvíli povaříme. Hotové sypeme petrželkou.
Recept je z kategorií: Pokrmy z rýže
- 20.04.07 vloženo
- 5352x zobrazeno
Ingredience
- 250 g rýže
- 500 g mletého masa
- 400 g žampionů
- 1 cibule
- 1 palička česneku
- svazek jarní cibulky
- hladká mouka
- 1 láhev kečupu
- 1 dcl smetany ke šlehání
- olej
- pepř
- sůl
Doporučená příloha
vínečko
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Tak trochu jiné rizoto
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Holandský řízek z vepřového bůčku
Přečtěte si recept na Tak trochu jiné rizoto
Bono,
mnohé z tvých receptů jsem už úspěšně vyzkoušela, tenhle přijde brzy taky na řadu. Ukládám.