Recept Tak trochu jiné rizoto

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Rýži uvaříme v osolené vodě a necháme ji prochladnout. Mleté maso osolíme, opepříme, smícháme s nastrouhaným česnekem a s velmi jemně nakrájenou cibulí. Vytvoříme knedlíčky velikosti vlašského ořechu, poválíme je v hladké mouce a osmažíme ve vyšší vrstvě rozpáleného oleje. (Stačí asi 5 minut, ještě se budou tepelně upravovat.) Olej slijeme, ale asi 3 lžíce uchováme. Žampiony nakrájíme na plátky, přidáme k masu se zbytkem oleje, orestujeme a přidáme kolečka jarní cibulky a uvařenou rýži. Vše opékáme dalších nejméně 5 minut. Zalijeme kečupem a šlehačkou, osolíme, opepříme a ještě chvíli povaříme. Hotové sypeme petrželkou.

Recept je z kategorií: Pokrmy z rýže

Nahlásit recept

  • 20.04.07 vloženo
  • 5182x zobrazeno

Ingredience

  • 250 g rýže
  • 500 g mletého masa
  • 400 g žampionů
  • 1 cibule
  • 1 palička česneku
  • svazek jarní cibulky
  • hladká mouka
  • 1 láhev kečupu
  • 1 dcl smetany ke šlehání
  • olej
  • pepř
  • sůl

Doporučená příloha

  • vínečko

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Tak trochu jiné rizoto

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Tak trochu jiné rizoto

ewa
600 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Tak trochu jiné rizoto

Bono,
mnohé z tvých receptů jsem už úspěšně vyzkoušela, tenhle přijde brzy taky na řadu. Ukládám. :-)

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Brambory zapečené s brynzou

Nejlepší recepty

Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní
Reveňový koláč Reveňový koláč
Houbová smaženice Houbová smaženice
Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz