Recept Tagliatelle se špenátem a mušlemi

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Tagliatelle se špenátem a mušlemi

Postup

1. Špenát omyjeme a 2 minuty spaříme v horké oso­lené vodě. Slijeme, přelijeme studenou vodou a necháme okapat. Žampiony nakrájíme na plátky a cibuli na kostičky. Mušle ochutíme solí a zázvorem. Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na kostičky. 2. Troubu předehřejeme na 180 °C. Mušle osmah­neme na 2 lžících olivového oleje a vyndáme. Na pánev dáme cibuli, přidáme žampiony a rajčata, dodusíme a ochutíme solí, pepřem a muškátem. Špenát, mušle, houby a rajčata rozvrstvíme do formy, posypeme parmazánem a 12 minut pečeme. 3. Těstoviny uvaříme v osolené vodě, scedíme a necháme okapat. Podáváme se zeleninou, mušle­mi, pokapané trochou octa a 1 lžící olivového oleje.

Recept je z kategorií: Těstoviny

Nahlásit recept

  • 10.03.04 vloženo
  • 3480x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 600 kcal, 2500 kJ, 30 g bílkovin, 15 g tuků, 90 g sacharidů
  • 500 g listového špenátu
  • sůl
  • 150 g žampionů
  • 2 cibule
  • 8 - 12 vyloupaných mušlí
  • 1 lžíce nastrouhaného zázvo­ru
  • 2 masitá rajčata
  • 3 lžíce olivového oleje
  • pepř
  • muškát
  • 30 g strouhaného parmazánu
  • 500 g těstovin
  • trochu balzámového octa

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Tagliatelle se špenátem a mušlemi

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...
Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz