Recept Tagliatelle s meduňkovou omáčkou

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Tagliatelle s meduňkovou omáčkou

Postup

1. Lusky cukrového hrášku omyjeme, očistíme a povaříme asi 2 min., poté scedíme a necháme okapat. Meduňku opereme, osu­šíme a posekáme. 2. Šalotku oloupeme, nadrobno rozkrájíme a zesklovatíme na rozehřátém másle nebo margarínu. Přidáme citronovou štávu a vmícháme základní bílou omáčku a zakysanou smetanu. Vsypeme citronovou kůru a přilijeme 300 ml vody. Vše za častého míchání uvedeme do varu. 3. Vmícháme posekanou meduňku a omáčku opepříme. Přidáme lusky cukrového hrášku a krátce prohřejeme. 4. Nudle uvaříme v osolené vodě na skus podle návodu, scedíme a necháme okapat. Rozdělíme na talíře a podáváme s omáčkou, bohatě posypané parmazánem.

Recept je z kategorií: Těstoviny

Nahlásit recept

  • 15.10.03 vloženo
  • 5343x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 450 kcal, 1880 kJ, 18 g bílkovin, 15 g tuků, 62 g sacharidů
  • 250 g lusků cukrového hrášku
  • sůl
  • 1 šalotka
  • 30 lístků meduňky
  • 1 lžíce másla nebo margarínu
  • 2 lžíce citronové šťávy
  • 2 lžíce instantní základní bílé omáčky
  • 150 g zakysané krémové smetany
  • 1 lžička posekané citronové kůry
  • pepř
  • 300.g tagliatelle (ploché svinuté nudle)
  • 50 g strouhaného parmazánu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Tagliatelle s meduňkovou omáčkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
trikolka
383 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Tagliatelle s meduňkovou omáčkou

pepicku, tak jsme uvarili s krocanim masem a nam nam. dik za vydarenej recept, kterej v nas dik citronu zanechal dojem, ze jsme se vlastne tolik neprecpali :)

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz