Recept Sýrový salát s okurkami

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Sýrový salát s okurkami

Postup

1. Sýry nakrájíme na nudličky. Ředkvičky a saláto­vou okurku očistíme a rovněž pokrájíme na nudlič­ky. Nakládané okurky rozkrájíme na kostičky. 2. Lahůdkovou cibulku očistíme a omyjeme, šalot­ku oloupeme a obojí nakrájíme na kolečka. Pažit­ku omyjeme, osušíme a nadrobno pokrájíme. 3. Smícháme hořčici, citronovou šťávu a jablečný ocet. Vmícháme pažitku, olej a zakysanou smetanu. Osolíme, opepříme a okořeníme mletou paprikou. 4. Promícháme sýr, ředkvičky, okurky, šalotku a la­hůdkovou cibulku a přelijeme zálivkou. Podle po­třeby přsolíme, opepříme a ozdobíme koprem. Můžeme podávat s celozrnným pečivem.

Recept je z kategorií: Sýrové saláty

Nahlásit recept

  • 11.06.04 vloženo
  • 5621x zobrazeno

Čas přípravy

  • 15 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 270 kcal, 17 g bílkovin 19 g tuků, 9 g sacharidů
  • po 175 g plátkového ei­damu nebo Goudy
  • 1 svazek ředkviček
  • 1/2 salátové okurky
  • 2 nakládané okurky
  • 1/2 svazku jarní lahůd­kové cibulky
  • 1 šalotka
  • 1 svazek pažitky
  • 2 lžičky hořčice
  • po 1 lžíci citro­nové šťávy a jablečného octa
  • 3 lžíce bodlákového oleje
  • 1 lžíce zakysané smetany
  • sůl
  • pepř
  • sladká mletá paprika
  • trocha kopru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Sýrový salát s okurkami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Sýrový salát s okurkami

Yvette
704 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Sýrový salát s okurkami

Tento salat vypada velice lakave, ale prosim, nevim si rady s bodlakovym olejem jeste jsem se s nim nesetkala.
Jaky druh oleje to je? Za kazdou odpoved dekuji.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní
Štika na smetaně Štika na smetaně

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz