Recept Sýrový salát holandský

Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Vejce oloupeme a rozkrájíme na kostky, stejně tak sýry. Rajčata omyjeme a rozkrájíme na stejné kousky jako sýr, kyselou okurku nastrouháme na hrubém struhadle, šunkový salám nakrájíme na kostky menší než sýr a vše lehce promícháme. Jogurt, smetanu, citronovou šťávu a koření rozšleháme, podle chuti osladíme a osolíme a opatrně vmícháme do salátu. Necháme dobře vychladit. Podáváme jako samostatný pokrm s pečivem nebo jako přílohu ke studenému masu.

Recept je z kategorií: Sýrové pomazánky

Nahlásit recept

12352x zobrazeno

Počet porcí

4 porce

Ingredience

2 vejce natvrdo
200 g různých druhů tvrdého sýra (ementál, eidam, gouda)
200 g rajčat
100 g kyselé okurky
100 g šunkového salámu
4 lžíce jogurtu
1 lžíce kysané smetany
1/2 citronu
cukr
sůl
bílý pepř.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Sýrový salát holandský

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

bedla

04.06.09 04:03

Re: Sýrový salát holandský

Jeden název a jak se recepty ingrediencemi naprosto liší. Recept mám ještě z minulého století a když jsem název zadala do vyhledávače … nestačila jsem se divit.
ZAČNU TEDY PODSTATNÝM JMÉNEM: Salát holandský sýrový …
100 g tvrdého sýra,
1-2 jablka, zbavená jadřinců a oloupaná,
100 g šunky nebo zbytků bílého pečeného masa,
1 sladkokyselá okurka,
100 g majonézy,
hořčice plnotučná,
pažitka,
sůl,
mletý čerstvý pepř.
Vše nakrájíme na jemné nudličky, smícháme s majonézou do které jsme vmíchali hořčici, sekanou pažitku, sůl, pepř. Promícháme a necháme až 1/2 hodiny v chladničce uležet.
Podáváme s topinkami nebo plníme do vydlabaných rajčat či okurek.
Dobrou chuť … chutné budou určitě všechny uvedené recepty, jen si vybrat.