Recept Sýrovo - zeleninové kebaby v těstíčku

babi Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Uvařit brokolici a květák do poloměkka, opláchnout pod studenou vodou. Osušit na ubrousku. Navléct kousky brokolice, květáku a sýru na kratší bambusové špejle. Obalit v mouce. Namočit kebaby do těstíčka a smažit v oleji do světlehněda. Osušit na ubrousku. Podávat horké s dipem. Těstíčko: Smíchat všechny suché přísady v míse a postupně zamíchat mléko se žloutky. Rozmíchat v hladké těstíčko. Našlehat bílky do husta a lehce vložit do těstíčka. Jogurtový dip: Dobře smíchat všechno dohromady.

Recept je z kategorií: Smažené sýry

Nahlásit recept

  • 09.09.02 vloženo
  • 4499x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 300g brokolice, nakrájené
  • 300g květáku, nakrájeného
  • 125 chutného sýru, na kostičky nakrájeného
  • hladká mouka
  • olej na smažení
  • Těstíčko:
  • 1 1/2 hrnku polohrubé mouky
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 2 lžičky karí prášku
  • 1/4 lžičky garam masala (nemusí být)
  • 1 1/2 lžičky cukru
  • 2 žloutky
  • 2 bílky
  • 2 1/2 hrnku mléka
  • Jogurtový dip:
  • 200g jogurtu, neochuceného
  • 1 lžíce nakrájené pažitky
  • 1/3 hrnku nakrájených vlašských ořechů

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Sýrovo - zeleninové kebaby v těstíčku

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Sýrovo - zeleninové kebaby v těstíčku

Ela
276 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Sýrovo - zeleninové kebaby v těstíčku.

Ahoj, Babi. Máš veľmi zaujímavé receptíky, aj tento sa mi veľmi páči, ale môžu byť aj špajdle? U nás bambusové niečo asi nezoženiem. A ešte niečo, garam masala nie je náhodou sladkasté korenie? Ďakujem. Želám pekný deň.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Vepřové kotlety na pivě

Nejlepší recepty

Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz