Recept Sýrovo - zeleninové kebaby v těstíčku

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Uvařit brokolici a květák do poloměkka, opláchnout pod studenou vodou. Osušit na ubrousku. Navléct kousky brokolice, květáku a sýru na kratší bambusové špejle. Obalit v mouce. Namočit kebaby do těstíčka a smažit v oleji do světlehněda. Osušit na ubrousku. Podávat horké s dipem. Těstíčko: Smíchat všechny suché přísady v míse a postupně zamíchat mléko se žloutky. Rozmíchat v hladké těstíčko. Našlehat bílky do husta a lehce vložit do těstíčka. Jogurtový dip: Dobře smíchat všechno dohromady.

Recept je z kategorií: Smažené sýry

Nahlásit recept

  • 09.09.02 vloženo
  • 4359x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 300g brokolice, nakrájené
  • 300g květáku, nakrájeného
  • 125 chutného sýru, na kostičky nakrájeného
  • hladká mouka
  • olej na smažení
  • Těstíčko:
  • 1 1/2 hrnku polohrubé mouky
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 2 lžičky karí prášku
  • 1/4 lžičky garam masala (nemusí být)
  • 1 1/2 lžičky cukru
  • 2 žloutky
  • 2 bílky
  • 2 1/2 hrnku mléka
  • Jogurtový dip:
  • 200g jogurtu, neochuceného
  • 1 lžíce nakrájené pažitky
  • 1/3 hrnku nakrájených vlašských ořechů

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Sýrovo - zeleninové kebaby v těstíčku

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Sýrovo - zeleninové kebaby v těstíčku

Ela
276 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Sýrovo - zeleninové kebaby v těstíčku.

Ahoj, Babi. Máš veľmi zaujímavé receptíky, aj tento sa mi veľmi páči, ale môžu byť aj špajdle? U nás bambusové niečo asi nezoženiem. A ešte niečo, garam masala nie je náhodou sladkasté korenie? Ďakujem. Želám pekný deň.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem Vepřovo-kuřecí roláda s...
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz