Recept Sýrovo-špenátové měšce

bona Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Mouku prosijeme do mísy a smícháme s vejci a olejem. Za stálého šlehání metlou přiléváme minerálku do té doby, dokud nevznikne řídké palačinkové těsto. Odložíme stranou. Na pánvi rozpustíme máslo, vložíme pokrájenou cibulku, necháme zesklovatět a přidáme špenát. Dusíme asi 5 minut, přikryté pokličkou. Poté necháme odpařit veškerou tekutinu a odstavíme. Smícháme s nastrouhaným sýrem a česnekem, spojíme smetanou, dosolíme a opepříme. Z palačinkového těsta usmažíme tenké palačinky, do jejich středu vložíme sýrovo-špenátovou náplň, zabalíme do tvaru měšce a převážeme stonky pažitky. Podáváme polité trochou rozpuštěného másla.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 03.06.07 vloženo
  • 3162x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 250 g hladké mouky
  • 4 vejce
  • 2 lžíce oleje
  • 300 ml minerálky nebo sycené stolní vody
  • náplň:
  • 250 g listového špenátu
  • 2 stonky zelené cibulky
  • 150 g sýra typu rokfor (niva, gorgonzola)
  • 2-3 lžíce smetany ke šlehání
  • 2 stroužky česneku
  • máslo
  • pepř
  • sůl
  • dlouhé stonky pažitky na převázání

Doporučená příloha

  • rajčatový salát

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Sýrovo-špenátové měšce

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Linecké slepovací cukroví

Nejlepší recepty

Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky
Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...
Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...
Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi
Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz