Recept Sýrové vafle

(Hodnoceno 1x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Sýrové vafle

Úvod

Není nad to, když synek dostane vaflovač pod stromeček, pak má maminka o zábavu postaráno :-) Ještě o Štědrém dnu seděla má sestra u internetu a hledala nejlepší recept na vaflové těsto… Sladké už, Yvet, umíš, nesu svou trošku do mlýna, pro případ, že by se Michálkovi sladké vafle přejedly :-)

Postup

Utři máslo se solí, Yvet. Protože jsi chytrá holka, použiješ ruční šlehač, kdo by se s tím dřel, že? :-) Postupně vmíchej žloutky, po každém žloutku přidej trochu mouky, aby se máslo nesrazilo. Pak přidej zbytek mouky smíchaný se sýrem, práškem do pečiva a paprikou, přilij mléko a vypracuj těsto. Úplně nakonec vmíchej tuhý sníh z bílků.

Varianta, kterou jsem ti popsala, patří mezi ty časově náročnější a komplikovanější. Vznikne však krásně vzdušné těsto :-)
Pokud se ti s tím nebude chtít tolik párat, nezdržuj se se sněhem a vmíchej vejce celá. Taky to bude k jídlu, věř mi :-)

Vafle budou Míšovi chutnat i samotné, ale kdybys někdy potřebovala rychlé netradiční pohoštění, potři čerstvé (prochladlé) vafle pikantním sýrovým krémem, přiklop druhou vaflí a nakrájej na proužky :-)

Pusu tvůj Alís

P.S. recept na sýrový krém dodám, bude-li zájem :-)

Zájem byl, proto slané sýrové krémy.

Recept je z kategorií: Slané pečivo

Nahlásit recept

  • 07.01.10 vloženo
  • 18348x zobrazeno

Počet porcí

  • 10 porcí

Ingredience

  • 200 g másla
  • 200 g mouky
  • 4 vejce
  • ½ KL soli
  • ½ KL prášku do pečiva
  • 80 g strouhaného chedaru
  • 1 KL mleté papriky (nemusí být)
  • 6-8 PL vlažného mléka
  • olej na potření formy

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

suzanka 24.09.16 17:42

rozhodně jedny z nejlepších vaflí, do těsta swm přidala nakrájenou slaninu. děkuju

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Sýrové vafle

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
anickav
2904 příspěvků 08.01.10 18:57
Re: Sýrové vafle

sluníčkový recepis ako všetky od nej, aj ako ona sama…

sbohemrozume
41 příspěvků 08.01.10 14:11
Re: Sýrové vafle - Alis

krásný recept, sluníčkový, jako všechny Tvoje recepty

Alis
2617 příspěvků 08.01.10 01:40
Re: Sýrové vafle

recepty na sýrové krémy jsem vložila, až bude fungovat prolinkování, prolinkuji :-)
Hezký večer
 Alis

di
2451 příspěvků 07.01.10 23:59
Re: Sýrové vafle

Pěkné, vafle už jsme dlouho nedělali, slané snad ještě vůbec, každá inspirace se hodí. Jinak na sladké je bezvadná stránka tady: http://www.lastreme.be/, přímo z Liége/Lutychu.

dag
540 příspěvků 07.01.10 23:20
Re: Sýrové vafle

Milá Alis, je zájem

nynuna
26 příspěvků 07.01.10 21:42
Re: Sýrové vafle

Prosím, ten sýrový krém by mě zajímal.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Mrkvový salát Mrkvový salát
Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem Vepřovo-kuřecí roláda s...
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz