Recept Švábské sýrové špecle - Svabske syrove specle Pra

(Hodnoceno 1x) Německá kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Svabske ludove jedlo Syrove specle zname od 13 storocia…

500 gr specle podla receptu

Postup

2 lyzice masla roztopime v kastroliku a pridame uvarene specle, prehrejeme.

Ukladame do pekaciku vrstvu specli, vrstva struhaneho ementalu. Dve vrstvy. Povrch koncime ementalom.

Dame do rury na 100-120°C pokial sa emental roztavi.

Medzitym cibulu narezanu na kolieska uprazime na ghee do zlatista.

Podavame posypane oprazenou cibulou.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla


Reklama

Nahlásit recept

  • 25.10.12 vloženo
  • 9470x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500 g specle (recept viz úvod)
  • 200 g struhaneho ementalu
  • 2 PL masla
  • 2 cibule
  • 2 PL prepustene maslo/ghee

Doporučená příloha

  • co hrdlo raci

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Frantiska 25.10.12 21:46

vyborne :)

Diskuse k receptu Švábské sýrové špecle - Svabske syrove specle

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
jolana
5064 příspěvků 05.11.12 23:36

Babi, rada ta vidim :hug: :kytka:..zatial som ich robila len raz, to je moj novoobjaveny recept…a myslela som veru na teba, v Lorach maju ich slimaciu polievku kremovu..ahooj :)

 
babi
6360 příspěvků 05.11.12 21:59

Jolanko, casto jsem pripravovala pro manzela, do vody ve ktere se specle varily jsem pridala trochu oleje, specle jsem opeprila bilym peprem, kastrolek jsem vysypala strouhankou a na ni jsem vrstvila tak jako ty, specle se syrem, ale take s osmazenou cibuli. Na vajecne specle mam recept od sveho svagra z Würzburgu. Take jsou dobre bramborove specle ;)

 
Zuzka1973
2137 příspěvků 26.10.12 15:23

Tak tohle se mi hodně líbí :palec:
A s ementálem… ten miluju :kytka:
Ukládám 8)

 
Bento
794 příspěvků 26.10.12 14:04

:twisted: ziadne specle a syr, potrebujem schudnut :hug: idem do europy a tam ma zase vykrmia a dnes som dostal tak vela jedneho desertu z tvojich koncin -faloodeh :cert:

 
parles
301 příspěvků 26.10.12 11:34

Františko, tak se omlouvám a současně jsem rád, že jsem se zase trochu poučil! Mimochodem - jazykový kraj s pekelným dialektem! Pracoval jsem jistou dobu ve Stuttgartu a několik týdnů mi trvalo, než jsem se tu podivnou řeč jen naučil poslouchat. Dokonce jsem viděl tištěný švábsko - německý slovník. :mavam:

 
Frantiska
927 příspěvků 26.10.12 08:54

Jsem se diky Wiki dozvedela: Švábsko (něm. Schwaben) je historický a jazykový kraj v Německu, zahrnující většinu dnešního Bádenska-Württemberska a západní část dnešního Bavorska. Ve středověku do Švábska patřilo i Vorarlbersko, dnešní Lichtenštejnsko, německé Švýcarsko a Alsasko (dnes součást Francie). Švábsko (německy: Schwaben) je jedním ze sedmi správních celků (Regierungsbezirk) Bavorska v Německu. Nachází se na jihozápadě svobodného státu. Region vznikl z historického území Švábska, jehož východní část byla v roce 1803 anektována Bavorskem.

Příspěvek upraven 26.10.12 v 08:56

 
jolana
5064 příspěvků 25.10.12 23:52

:lol:..Frantisko, slovacisku spatne nemoze bytlebo je zvyknuty na halusky a halusky ako sa patria musia byt tak omastene aby dolu gagorom same isli dole jak po smykalke :mrgreen:
Ale mas pravdu, dobreee suu :)

Příspěvek upraven 25.10.12 v 23:53

 
parles
301 příspěvků 25.10.12 23:51

Františko, určitě není pravda to, co jsi zjistila, jenom v tom máš trošku guláš! Švábsko je v Bádensku-Wúrtembersku, Stuttgart a okolí. :*

 
Frantiska
927 příspěvků 25.10.12 21:45

V Bavorsku maji podobne ci uplne stejne… jezis jak me po nich bylo spatne :) je to vyborne, ale kaloricka bomba :)

tak ted jsem zjistila, ze jsem blba :) Svabsko je v Bavorsku

Příspěvek upraven 25.10.12 v 22:29

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem
Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem Vepřovo-kuřecí roláda s...
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz