Recept Sýrové rolky s cuketou

(Hodnoceno 1x) Americká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Sýrové rolky s cuketou

Postup

Ovčí sýr nakrájíme na 1 cm velké kostky. Cuketu omyjeme, osušíme, konce odřízneme. Plod podélně nakrájíme na velice tenké plátky. Každý plátek slaniny posypeme slunečnicovými semínky, položíme na něj plátek cukety, kostičku ovčího sýru, posypeme tymiánem a svineme. Každou rolku zajistíme párátkem a do křupava na pánvi opečeme nebo krátce grilujeme. Každý kousek obsahuje: bílkoviny: 3 g tuky: 9 g sacharidy:1 g kJ:435, kcal 104

Recept je z kategorií: Chuťovky

Nahlásit recept

  • 27.02.04 vloženo
  • 7439x zobrazeno

Čas přípravy

  • 35 minut

Počet porcí

  • 20 porcí

Ingredience

  • 200 g jemného ovčího sýru
  • 2 malé cukety
  • 200 g anglické slaniny
  • 4 lžíce slunečnicových semínek
  • 1 svazek čerstvého tymiánu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

daduuja 08.07.16 19:09

Vyzkoušela jsem, ale trošku pozměnila suroviny i technologii :-)
Cuketové plátky jsem potřela olivovým olejem a nechala chvilku v troubě jen co změkly.
Kuřecí prsa jsem nakrájela na tenké plátky, osolila, opepřila a marinovala v oleji s česnekem a tymiánem.
Na plátky cukety jsem položila kuřecí maso, plátky bazalkové zottarelly, malinko ochuceného rajčatového protlaku, zabalila a v troubě ogrilovala.
Se salátem a bagetou výborná letní večeře :-)

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Diskuse k receptu Sýrové rolky s cuketou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Eja
3859 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Sýrové rolky s cuketou

Použila jsem opravdu ovčí, jaký, to se mne moc ptáš - jediný, který u Meinla měli.
Ale asi to byl ten správný, protože jen tak akorát změkl a nevytekl ze závitků.

Pampeliska191
1075 příspěvků 04.03.04 22:13
Mila Ejo

Zdravim Te a dekuji za mily prispevek. Jsem rada, ze jsi uspela timto pohostenim a ze vam vsem chutnalo. Je to moc dobre, znam to. Kdyz jsem to prvne uvidela, hned pohledem jsem usoudila, ze to bude vyborne. Jeste bych se Te rada zeptala, zda jsi pouzila skutecne ovci syr a jaky? Nebo jsi to nahradila jinym?
Mej se moc hezky a dekuji za Tve doporuceni.

Eja
3859 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Sýrové rolky s cuketou

Gramatická oprava - aby se soustíčka dala dobře omotat.

Eja
3859 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Sýrové rolky s cuketou

Pam, vyzkoušeno - tyto rolky a olivy ve slaninovo- sýrovém županu, k tomu pár malých toustíků z rohlíku, čerstvá zelenina na ozdobení talíře- dokonalé pohoštění. Tobě děkuji a všem ostatním doporučuji - úspěch zaručen. Při výběru anglické slaniny mějte na paměti, že plátky musí být dostatečně dlouhé, aby se daly soustíčka dobře omotat. A plátky cuketky musí být opravdu tenoučké a o kousek kratší než plátky slaniny. Pampeliško, ještě jednou děkuji, splnilo to zcela mé očekávání a úspěch byl obrovský.

Pampeliska191
1075 příspěvků 29.02.04 20:12
Mila Eji

Ptas ze mne, zda to opekam na sucho, nebo na oleji? Kdyz to delam, pro hosty, tak chci aby to bylo nej,tak to opekam na trosce oleje, ale skutecne na trosce, protoze to ma lesklejsi barvu a taky i lepsi chut. Pro sebe a manzela to delam na teflonovem kruhovem papiru, ktery polozim do panve. Pouzivam ho ne ruzna jina smazena jidla. Nejlepe jsou na takoveto opakani panve z tezkeho materialu, jako je napr. titanova slitina.
Dekuji Ti Eji za Tve mile prispevky k mojim nekolika poslednim receptum.
Preji Ti krasnou nedeli

Eja
3859 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Sýrové rolky s cuketou

Pampeliško, mňam, to musí být balada. Dáváš na pánev trochu oleje nebo opékáš nasucho ?

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou Tagliatelle s rukolou a...
Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...
Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Krůtí nudličky s feferonkami Krůtí nudličky s feferonkami

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz