Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept sýrové rohlíčky - slané i sladké Dia Veg
bábina Álina Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Kvásek dáme do všech surovin a na vále zpracujeme těsto. Rozdělíme na 6 – 8 bochníčků, podle velikosti rohlíčků. Každý bochníček vyválíme do kruhu a rozdělíme na 8 dílků. Stáčíme od širšího k užšímu. Koncem dolů klademe na pečící papír. Necháme asi 40 min kynout pod utěrkou. Nechala jsem také 20 min kynout pod utěrkou hotové těsto. Před pečením potřít vejcem a posypat nastrouhaným sýrem. Pečeme zpočátku zprudka, pak teplotu zmírníme. Mám vyzkoušená je naplnit buď sladkou nádivkou z ořechů nebo máku, potom je po upečení sypúeme cukrem.pokud se rozhodneme pro slanou variantu, plníme podle chuti špenátem, nasem i zeleninou. Abych věděla, které jsou s jakou nádivkou, sypu je sezamem, sýrem, slunečnicovými jadýrky. Jsou vynikající i po několika dnech pokud se nesnědí.
- 03.11.10 vloženo
- 2850x zobrazeno
Čas přípravy
- asi 2 hodiny i s kynutím
Ingredience
- 500g hl. mouky
- 250 g rostlinného tuku
- 180 g taveného sýra ( Maratonec)
- 42 g droždí
- 1 lžička ( je to docela málo) soli
- 0,1 l mléka
- ½ lžičky cukru
- 1 vejce
- sýr na posypání
- vejce na potření
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu sýrové rohlíčky - slané i sladké
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Třeboňský tataráček z kapra
Těsto na ty moje rohlíčky neobsahuje sýr, ale možno sypat povrch, recept mě došel z Bystřice pod Hostýnem, trochu se liší od ostatních, ale umístění nechám tak jak je. Vyzkoušet - porovnat - reagovat.
Možná by stálo vzít v úvahu originel Alis recepis a bylo by po starostech.
http://www.labuznik.cz/…ve-rohlicky/
Podľa mňa môžeš recept napísať ako nový a priložiť k nemu fotografiu. Fotografia je pekná.
Příspěvek upraven 26.01.14 v 12:52
Asi proto, že foto není moc zdařilé a recept je trochu odlišný.
Měli jsme menší rodinnou sešlost, všem chutnalo a nezůstalo nic.
Editováno adminem
@Ačraj, proč jsi to nevložila pod „Vyzkoušel jsem tento recept“? Fotka by se hodila k receptu jako titulní
500 g hl. mouky, 250 ml mléka, 150 ml oleje, kostka droždí, 1 Kl soli, 1 Kl cukru. Náplň: Niva, Ementál, slanina, salám, paprik.lusk, vše na drobno nakrájíme (nastrouháme), koření Gyros.