Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
liqua Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Místo smaženého sýru si můžeme připravit sýrové placky z těstíčka z hrašky. Jsou moc dobré, můžete je mít jen tak samostatně, jako přílohu - se špenátem je to delikátní, s dresingem nebo je můžeme udělat místo jednohubek jako pohoštění.
Sýr jemně nastrouháme a smícháme s vodou a hraškou na hustější těstíčko, přidáme kořeníčko. Do horkého oleje lžící roztíráme placky velikosti sýru. Placky osmahneme z obou stran. Výhodou této úpravy je, že se sýr v plackách neroztéká a jeho spotřeba je menší. Do těstíčka můžeme přidat i strouhanou zeleninu. Z uvedeného množství připravíme 10 placek. Placky můžeme též péci v troubě a nebo připravovat nasucho na pánvi.
Recept je z kategorií: Bezmasá jídla
brambory, pečivo
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Sýrové placky s trochou Hrašky