Recept Sýrové nočky

(Hodnoceno 1x) bedla Italská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Ze dvou bílků a soli ušleháme sníh, lehce vmícháme dva žloutky. Přidáme strouhanku, sýr a špetku muškátového oříšku. Vše propracujeme přidáme nakrájenou pažitku nebo petrželku, jemně zapracujeme. Kávovou lžičkou namočenou ve studené vodě vykrajujeme malé nočky a zaváříme do polévky.

Recept je z kategorií: Polévkové zavářky

Nahlásit recept

  • 17.06.07 vloženo
  • 4689x zobrazeno

Ingredience

  • 2 vejce
  • 2 rovné PL strouhaného parmezánu nebo (ementálu, čedaru)
  • 2 rovné PL jemné strouhanky
  • špetka nastrouhaného muškátového oříšku
  • sůl
  • nakrájená pažitka nebo petrželka.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

van.Thomas 26.4.21 14:12

Je to zajímavé, asi to chce trochu praxe. Toho sýra a strouhanky bych asi dal trochu víc, takhle to chutná velmi vaječně, jako taková nafoukaná omeleta. V polévce se při vaření nepotopí a na hladině se dost roztáhnou, takže po osmi nokách byla hladina plná a nebylo kam přidat další. Zbytek jsem dělal na pánvi ve vodě (slané!), kam už se toho vešlo víc.

Diskuse k receptu Sýrové nočky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz