Recept Sýrová tlačenka s paprikami

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Sýrová tlačenka s paprikami

Postup

1. Papriky omyjeme, očistíme a nakrájíme na kos­tičky. Tymián opereme, několik snítek odložíme, ze zbylých otrháme lístky. Želatinu namočíme a roz­pustíme. Sýry promícháme s želatinou, částí paprik a tykvových semen, tymiánem, solí a pepřem. 2. Mozzarellu nakrájíme na tenké plátky. Formu srnčí hřbet vyložíme průhlednou fólií a na dno roz­ložíme mozzarellu. Na ni navršíme 1/3 krému, uhla­díme a pokryjeme mozzarellou. Vrstvy opakujeme, poslední bude mozzarella. Chladíme asi 3 hodiny. 3. Nakrájenou šalotku promícháme s orlem, solí, pepřem a olejem. Sýrovou tlačenku vyklopíme a odstraníme fólii. Nakrájíme, rozdělíme na talíře, obložíme paprikou, tykvovými semeny a tymiánem.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 12.05.04 vloženo
  • 6632x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 12 porcí

Ingredience

  • 1 kus asi 310 kcal, 1295 kJ, 17 g bílkovin, 25 g tuků, 8 g sacharidů
  • 1/2 červené, zelené a žluté papriky
  • 1/2 svazku tymiánu
  • 5 plátků želatiny
  • 400 g čerstvého smeta­nového sýra
  • 300 g čerstvého kozího sýra
  • 50 g tykvových semen
  • sůl
  • bílý pepř
  • 400 g mozzarelly
  • 4 šalotky
  • 4 lžíce bílého vinného octa
  • po 4 lžících oleje z tyk­vových semen a oleje slunečnicového

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Sýrová tlačenka s paprikami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami
Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz